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人在紐約,吃、穿都要「有機」

每年必到訪紐約進行充電之旅的Kevin老師,對於這顆「大蘋果」的時尚觀察是什麼?紐約上班族如何穿出時尚與專業感?

被世人暱稱為「大蘋果」的紐約,就像是世界的縮影,不同膚色、種族、國家的人齊集於此;在紐約,你可以看到不同族群對流行與生活抱著各自的看法與趨勢演變。因此,我每年幾乎都會抽暇去紐約旅行,觀察最新時尚動態。

今年6月底到紐約,第一個發現是,紐約人的生活愈趨簡單,正走向「反璞歸真」。

無論是吃的、用的、穿的,紐約現今流行的關鍵字,首推「植物性」、「草本」、「有機」。一般上班族流行去有機商店購物,風行穿著不含螢光劑、漂白水的有機棉,吃也強調自然發酵或健康飲食。

以往,紐約客最愛光顧的超市,是由瑪丹娜等名人加持的紐約頂級超市Dean & Deluca,現在Dean & Deluca風光不再,取而代之的是標榜販賣未加工食品的Whole Foods Market(全美最大的連鎖有機超市),走在街頭,人人手上拎的都是Whole Foods的購物袋。

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