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日本家事女王才知道的神奇家事術

  • 本多弘美
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  • 圖片來源:采實文化提供
仔細想想,某些家事做起來是不是很沒效率,自己卻完全沒注意到呢?因為用直覺在做家事,才沒察覺這些一成不變的習慣,其實很累人。只要停下「習慣動作」,做家事一點都不累!

客人突然造訪,家裡亂七八糟怎麼辦?

「我剛好來到你家附近,方便順道去拜訪嗎?」老朋友打來一通電話,讓你掙扎不已。客廳裡小孩的玩具亂放,還有換下來的衣服,可是和朋友好久不見了……。這時候,該從哪裡開始整理最快呢?

◎紙袋救急法:依序收拾地板→茶几→沙發

第一步是將大面積上的東西收拾乾淨,這樣第一眼看起來就會很整齊。客廳裡的最大面積是「地板」,請準備一個紙袋,順手將散置地上的東西放進去。

第二大面積是「桌子/茶几」。桌子上是不是擺滿廣告單、紙、筆、報紙、雜誌等瑣碎雜物?這裡請使用略小一點的紙袋來收拾。

接下來處理「沙發」。如果家人會將公事包、脫下的衣物(如絲巾、領帶、皮帶、帽子)丟在沙發上,請另外準備大小適中的紙袋,把沙發上的東西全丟進袋內,再一起拿到其他地方放置。

◎依照「歸位場所、物主」,丟進不同袋子

只是將雜物裝進紙袋,馬上就讓客廳看起來乾淨多了。將大面積區域的物品收乾淨,整齊效果立即出現。

如果還有時間與體力,請將衣物等有固定位置的物品放回原位。訣竅是把東西放進紙袋時,依「歸位場所、物品所有人」來分門別類,接下來的工作就會輕鬆許多。

即使收到一半,發現髒污或灰塵,也要將打掃工作留到最後,再一口氣清掃乾淨。

<POINT>

1.先專心將大面積上的物品收拾乾淨。

2.東西丟入紙袋時,依照歸位場所或物主分類。

3.堅守「打掃留到最後」的原則。

※必備工具:紙袋

冷凍庫的東西,老是塞得亂七八糟

將自己烹調好的食材,裝進夾鍊密封袋中放進冷凍庫收納後,會不會覺得亂七八糟,收納效率很差呢?不妥善存放的話,冷凍庫很容易大爆滿,不僅冷凍效率不佳,取用也很不方便喔!

◎不分食材,而是用外包裝的形狀、尺寸來分類

會覺得冷凍庫亂七八糟,最常見的原因之一,是包裝袋尺寸太多了。份量多的冷凍食品,會使用大型密封袋裝著,小芬量的食材則用小型密封袋,尺寸不同會造成雜亂感。

除此之外,類似肉醬這種半液狀的食材,一旦裝進夾鍊密封袋冷凍起來,就會變成硬梆梆的奇形怪狀。裝有蔬菜食材的密封袋,一旦開封使用,份量會不斷減少,大小也跟著改變。市售的袋裝冷凍食品、盒裝食品等,形狀、大小都各不相同。

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