跟「宗教」學經營服務業

不管是東西方的宗教，都會讓人一加入就覺得“Wearefamily”，彼此以「師兄姊」或「兄弟姊妹」相稱，沒有隔閡。服務業最需要的其實正是這種親切對待，讓客人就像回到自己家一樣。「如家的款待」，正是我們的工作信條，最高級的服務不是設備多豪華，而是抱著「如果客人來到我家，我會拿出什麼款待他？」的心意。這也就是英文中講的“hospitality”，中國人講的「賓至如歸」。

我曾跟同事去一家餐廳吃飯，點的是套餐，其中一道菜有蝦。同事因為對蝦過敏，送餐時，服務人員看到他把蝦子分給別人，再進來上菜時，就主動把所有蝦子都換掉，我們甚至還來不及開口。後來，我們每個人都很羨幕這個同事，因為他換到的菜看起來比原來還好吃。

如果服務可以做到給客戶這麼大的感動，他們對品牌的忠誠跟喜愛，也會跟信教如出一轍。蘋果電腦、香奈兒……所有的精品品牌會成功都是因為這樣。服務業做到這種程度，就很難有人贏得了你。

當然，要感染顧客讓他們「信」，我們自己有沒有「信」是很大的要件。經營者要先有感染力，讓你的同事先「信」，顧客才會信。所以我跟同事說道理，解釋服務該怎麼做的時候，跟傳道沒有什麼兩樣。我自己本身一定要有這種精神：我們信的是「服務別人，成就自己」。

看看宗教在發揚時為別人設想的程度，就知道我們該如何精進。最終，服務業要能做到以宗教的精神努力，帶給顧客的感受才會更深、更長遠。這是我們日日都要進行的功課，如同宗教的「每天修」，這又是另一個服務業可以跟宗教相呼應的地方了！

延伸思考：

如果你是主管：成就動機強的人，通常目標都很明確，容易對「要達到什麼境界的成功」產生「我執」。但如果做事時放下這種想法，只想著為顧客、為員工好，事情可以做得更大。思考只集中在成就自己，敵人會很多，阻力會很大，格局會很小。但若把心力放在成就顧客跟員工上，不僅遇到困難會得到別人理解，也會讓更多人願意協助你解決問題。

如果你是員工：只從金錢、職位，很難真實衡量工作的價值。要懂得從別人的喜悅、感動中體會自己工作的意義，你會發現，工作價值能夠無限大，是無價。