培養國際化,把自己做大
圖片來源:廖祐瑲
找到客戶需求後,第2個動作是滿足他。但我們很難去教北京、青島的年輕員工,如何應對中國的客戶。我們沒有在那裡生活過,不曉得那些人想什麼,所以第一批過去的人,要很快的讓自己得到這些經驗,組成當地可接受的方法去傳授。
怎麼教?除了編成教案,還要做給他看,後面這個動作尤其重要,要以身做則。你會調過去,一定是你過去有好的經驗,但以前所有的輝煌經驗,到了外地都會變成「傳說、聽說」,你一定要自己當經紀人去成交一單,你有了大陸經驗,你就可以去教。
薛:服務業最大原則,是隨時貼著客戶的心走,所以要給員工很大的授權。因為在服務當下,客人與員工互動沒有一定的SOP,只能從根本讓員工知道企業的核心觀念是要讓客戶滿意。
因此,晶華每家新飯店開幕前後,都要非常慎重灌注這個觀念給每家飯店總經理,培養新酒店總經理、高階主管時,也隨時在運行這項觀念。在這樣的思維下,去思考飯店所有的大小活動、服務。
同時再透過各種方法訓練員工素養,讓他的心隨時都要先想到客戶,再想如何把策略與客人連結。若觀念貫徹,操作得當,即使擴展到距離很遠的海外城市,也會發展得很好。
問:對於跨國人才如何管理?
蘇:未來總部會不會有外地來的人才?一定會有。現在中國信義與台灣信義在整個集團的佔比是1:9,表面上是1個台灣信義和1個中國信義,事實上是一匹馬對一隻兔子,這種比例是不對的,對組織成長與人才交流都不好。我希望在3年內,這兩個單位會變成兩頭大象,雙方平等交流。
談到中國與日本的管理,中國成立時間比較久,現在已有不少中國籍員工,我希望最快在兩年內,我的中國總經理位置就會有人取代,也許可由當地人接任。日本的限制比較大,除了語言障礙之外,日本也是比較難融入的社會,但我們仍會積極走向平等發展之路。
薛:和國際接軌,接納國際籍人才,是必然的趨勢,即使晶華還沒有併購麗晶前,就有來自世界各地的員工,包括日本、法國、瑞士等,很多外籍主管早就加入這個團隊。現在除了各國人士加入團隊,我們又進入另一個新紀元,要找各領域專家,包括行銷、公關等菁英,用各種方式在第一時間把他們集結在一起。