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作者/許瓊文Cheers雜誌第115期 2010-04-01 圖片來源:

王本仁,35歲,台中亞緻大飯店(HOTELONE)新任總經理。

高中畢業,因為考不上大學,王本仁被父親送到瑞士念飯店管理,2000年畢業後,從基層開始做起。當時,他不知道「嚴長壽」是誰,也沒看過《總裁獅子心》這本書,卻在進入亞都麗緻後的10年間,一路晉升到總經理。

2006年派駐台中,籌備台中亞緻,從飯店成立起,王本仁一直住在飯店裡,至今4年。他沒有固定房間,每天住在飯店內有瑕疵的空房中,所有家當只有一個吊衣桿,跟3個塑膠收納箱,10分鐘可以全部打包,王本仁卻不以此為苦。

獅子座的他善於溝通、不斷學習、專注當下。順勢在35歲當上總經理,對王本仁來說,是預期其實也是意外。王本仁如何思考、經營他一路走來的職涯?

進亞都前半年,是我最想離職的時候,因為不知道自己要做什麼,就是想玩。加上飯店薪水非常少,當兵前我賣《國語週刊》,一個月可以賺6、7萬。

後來我父親告訴我:「一個年輕人不要把什麼事都歸咎在錢上。」這句話滿有道理的,我也時常告訴我的同仁,不要太在乎你的第一份薪水。

當時擔任櫃臺詢問員(concierge)的工作,不是我特別認真求表現,而是怕被罵,所以我把犯的錯寫在小本子上,每天晚上看一下,明天不要再犯同樣的錯。直到現在,我才知道這方法讓我累積不少功力。

業務部3年,從點到面

半年後,當時的副總經理朱少涵看我比較活潑,把我調到業務部。我真正認識飯店,是在業務部的3年半。

因為業務部要安排客房、餐飲等客人的種種需求,過程中與各部門協調,花房阿姨可能會說:「你這個花怎麼插啊?太貴了!」諸如此類的問題,都要想辦法解決,讓我慢慢對飯店有了從點到面的了解。

我學到最多的是「溝通」,我會親自跟負責接待的同仁介紹服務對象,讓他們理解。其他人可能是下了指令就不管,但我會等部門主管下班,找他們討論。但這有個缺點,花我很多時間。

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