「我是築地王」

「當上冠軍到底是什麼感覺？」

「嗯⋯⋯好漫長！」小關敦之的答案有點讓人跌破眼鏡，但這的確是2003年2月，評審宣布小關敦之贏得「電視冠軍築地王」時，他腦海中第1個閃過的念頭。

3個回合的比賽耗時3天半。這還不包括從前一年12月，他決定參賽開始，已經持續緊張了3個月。

42歲的小關敦之在東京“ASATSU-DK”廣告公司上班，負責食品、飲料等新商品開發的提案。平常他自己也是個美食家，對食物的要求很嚴謹。

因為公司在築地市場旁，小關敦之每天中午都去吃飯，他開始把光顧每家店的經驗，發表在自己的網站上。

不過，所謂心得，可不只是「好不好吃」的評論就夠了。小關敦之記錄的項目非常仔細，每家店的店名、價格、菜單、外觀、位置，甚至進店的感覺、有多少客人、老闆的出身⋯⋯全都包括在內。「你這樣吃飯不是很忙嗎？」記者深覺不可思議地問他。

擁有MBA學位的小關敦之解釋，進廣告公司前，他曾在銀行研究部門工作，只是再拿出當時的訓練精神。這也是他從吃拉麵開始養成的習慣，「光吃拉麵不做筆記的話，不就只會變肥而已嗎？」小關敦之爽朗地笑著說。知識加智商的考驗

1年後，當《電視冠軍》節目決定以「築地王」為主題，號召參賽者時，小關敦之的一干美食好友，全都大力鼓吹他去參加。

他鼓起勇氣去報名，沒想到製作單位說，已經看過他的網站，正要跟他聯絡，就這樣，小關敦之做出了生平少有的大膽嘗試。

比賽前2個月，中午之外，他又在每天上班前多加了1次到築地走動的機會，大量閱讀各種關於築地的資料。「我最害怕一個問題都答不出來就被刷掉了，」他描述。

終於到比賽當天，競賽項目包括：把參賽者的眼睛、鼻子矇住，帶他們到某家店去，要說出店名。還有，透過某個人嘴裡殘留的氣味、遺跡，判斷他剛剛吃的是那家店的產品。

除了考驗對築地的了解度，某種角度也很像在考智商：因為需要各種邏輯、常識來幫助判斷。「店在1樓還是2樓、門口的斜坡度、空間大小，都是線索，」小關敦之分析他答題的關鍵說。成為築地代言人