台灣麥當勞餐廳林忠傑　職位高低，不是成就的唯一來源

升不升遷，會不會主宰了你大部份的工作熱忱？

麥當勞烏日餐廳經理林忠傑對升遷與生涯的認知，也許可以為處在攀爬階梯上的上班族──特別是男性讀者，打開另一扇窗。

就像麥當勞多數餐廳經理一樣，林忠傑是在大三那年從打工開始加入麥當勞，而且一待就是18年。

在大學同學中，他應該是班上的「異類」吧！從中國醫藥學院公共衛生學系畢業後，他沒有進入醫藥相關行業，反倒在餐飲業中，從工讀生一路爬起，在正式升為餐廳經理前，也被送到美國漢堡大學進修，取得餐廳經營學士，畢業時還獲得「校長獎」。

但是，從1993年升上餐廳經理後，他的「職銜」就再也沒有任何變化了，唯一改變的是，在台中地區不同的據點間輪調、救火。但多年來，林忠傑的績效始終保持在一定水準之上。

2年前接手一家因為競爭者加入、營業額衰退20％的店，他在半年內讓獲利由負轉正，而且成長率達兩位數。在多次的店長獎競賽中，他也拿過兩次「優良店長獎」和1次「最佳餐廳經理獎」。

和他同期的，有人已經在1年前升上營運部顧問，成了他的上司。但為什麼還沒輪到他？

組織內的流動低，是其中原因。麥當勞因正式員工的穩定度相當高，餐廳經理以上的主管，年資個個嚇人，鮮有離職或流動。

「我會不會想升？當然會，有機會我還是會去爭取，但是沒有也不會影響我的工作情緒或對成就感的認知，我也有心理準備以店經理身分退休，」林忠傑坦白的說。因為再過7年他就符合勞基法年資滿25年的退休規定。

但他真的是一個很會為自己找工作樂趣、而且把一份平凡工作發揮到極致的人。別人經營社區關係是在店內辦活動等人來，他則親自走出店外拜訪大樓的管委會。當大社區開管委會時，他帶著同仁去辦小型活動，帶小朋友玩遊戲、做造型汽球，不僅讓管委會出席的年輕父母增加，開會訂餐、社區商譽的效益也隨之而來，營業額成長了兩位數。

他也去拜訪小學的家長委員會，在早上班親會時，陪愛心媽媽說故事、帶遊戲、提供小贈品刺激學習度。社區走透透的結果，走在路上大家都認識他，去夜市吃東西，小朋友會偷拉媽媽衣角輕聲說：「麥當勞叔叔也來了耶！」