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作者/尤可欣Cheers雜誌第73期 2006-10-01 圖片來源:

爵士酒吧在都市的角落,提供現場音樂表演,讓工作結束之後的夜晚,可以有個落腳的地方。

「在歐洲,國際爵士樂手在你家附近的PUB現場表演,走幾步路就可以聽到很棒的音樂,」在比利時居住5年的謝啟彬說,雖然台灣在1990年~2000年之間爵士酒吧曾經盛行一時,但是瞬間又一家家關閉,留下來的店家不多,但各有特色、對音樂也有自己的想法。

《Cheers》雜誌探訪了3種類型的爵士酒吧,它們的共同特色是:老闆都是音樂人出身,有的是爵士樂手、有的是DJ。他們曾經花了好幾年的時間,遊走在各俱樂部演奏、在世界各地旅行、或是定期到美國爵士發源地紐奧良朝聖;他們聽過許多好音樂、與無數樂手交集之後,創造了一個反映個人生活歷練的空間,將他們認為最適合聽好音樂的場所和氣氛呈現出來。

爵士酒吧是都市人和音樂面對面接觸的地方,而愈接近深夜,這些地方的音樂就愈有分量。1960年代美軍俱樂部重現

「我像往常一樣,用背脊推開『傑氏酒吧』沉重的門,然後吸進冷氣很冷的空氣。店裡瀰漫著香煙、威士忌、炸薯條、腋下和下水道的氣味,像年輪形蛋糕一樣,一層一層重疊地沉澱著……」這是村上春樹在小說《聽風的歌》裡,描述港口酒吧裡的風景。

1978年村上春樹29歲,寫下第1部小說《聽風的歌》時,他還是一家位於東京的爵士酒吧“PeterCat”的經營者,不但在他的小說裡常常提到爵士樂,筆下營造的音樂小酒吧氣氛,更令人心神嚮往。而這一類充滿1960年代美軍俱樂部氣氛的酒吧,在台灣也還保存著。

鮮豔的壁畫、昏暗的燈光、狹小的L型空間中央佔據著一方表演舞台,放著超大的鋼琴、爵士鼓、和一些譜架,位於台北師大路口、超過30年歷史的「藍調」(BlueNote)爵士酒吧,是台灣新世代爵士樂手的表演舞台,也是爵士樂迷挖寶的地方。

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