第一位本土總裁 從不中斷基本功
作者／王曉晴 | 2006-08-01
瀏覽數
1651
李明元是台灣麥當勞第1位本土籍總裁，他從排班掃廁所的現場組長做起，一路在前線營運單位升遷。但他曾2度退居後勤單位，起初覺得被打入冷宮的他，卻懂得掌握每次工作機會，甘心、靜心的練功夫，直到1996年被拔擢出任總裁。 起伏的人生境遇持續上演，2002年，台灣麥當勞因快速拓點，導致控管不易而業績下滑，李明元因此被麥當勞總部召回美國受訓，直到2003年結訓，他再重新坐上總裁位子。像乘坐雲宵飛車，人生永遠難以預料下一刻將升降到哪個位置？李明元認為，任何工作都代表一個機會，任何機會都有基本功要練，人一定要持續練功，即使成為總裁也不能懈怠。
究竟你在練功或原地踏步？答案因人而異，我就很清楚我在成長。
我先懂得怎麼拖地，再學會炸薯條，櫃臺應對進退禮儀，接著學餐廳人員的招募與管理、財務規劃，終於在付出體力與勞力3年後，全權負責管理一家餐廳。如今這些功夫成為我與各部門溝通的最強後盾，每項策略能否執行？怎麼執行？我腦子會有很確實的脈絡。
大部份公司組織都是前線營運單位最容易發光發熱，我一路從餐廳組長、餐廳經理、北部地區督導、營運總監，至今升任總裁，看似平步青雲，其實我曾2度退居後勤單位。
第1次是非自願，我從管理20家餐廳前往管理30家餐廳的區經理路上，絆了一跤，沒有直接往上升，而被轉到人力資源部。那時我28歲，滿懷抱負，覺得被打入冷宮，但我依舊發揮練功精神，重新學習，事後我重回前線作戰才發現，我的思慮更縝密，後續升遷速度也更快；第2次，2001年，我自願從營運總監轉調採購副總，學習後端物料的運籌帷幄。
直到現在，我都還在練功，仍舊花三分之一時間在餐廳現場，掌控第一線執行策略的效果與障礙，假如當初我沒有練好基本功，我現在根本很難跟現場工作人員溝通，或追蹤成果。
選擇命運或機會？當然是機會，命運很難被掌控，你卻能選擇、掌握機會，因為任何一份工作都是機會，任何機會也都有基本功要練，若想成就事業，肯定必須先練好功夫。