巴黎的早餐店

但在早餐店裡，會有老太太穿著碎花洋裝，撐著拐杖來買麵包，還有一些法國男人不喜歡坐下，就站在吧台周圍和老闆聊天，一手拿著咖啡，一邊吃著可頌。

他們喜歡拿可頌沾咖啡吃，就像我們喜歡拿油條沾豆漿，雖然在地球的東西兩邊，人類的習慣還真沒國界！

除了我喜歡的PAUL，其實巴黎到處都有早餐吃，街角的咖啡店早上7點就開了。巴黎人會帶份報紙牽著狗，一個人安靜的享受早餐時光。

台灣比較沒有這樣的早餐文化，大家都覺得來不及上班，所以我們發展出來的是美而美，買個三明治就走人，用最快速的方法填飽肚子。

其實旅行到了一個新的地方，想要看人，透過吃，總是最好的方法。

例如在巴黎，觀光景點看到的一定全是觀光客，找一個街角的小咖啡店去吃早餐，或者請當地的朋友推薦道地的餐廳，一定比吃旅館早餐室裡的早餐來得有趣許多。這道理就像老外到台灣，就該去那種劉家小館、黃家小館，才能看到屬於這裡的真實生活。一張桌子鋪塊桌巾，6到8個人一桌合菜，才是地道台灣味。認識新朋友，旅行地圖再延伸

認識朋友也是擴展旅行地圖的好方法。有機會到異地，我都會盡量拜訪新朋友。

朋友會帶你去他覺得棒的地方，如果你的朋友是個有趣的人，那他喜歡的地方，也一定會有趣，也許這個地方就成為你旅行地圖裡一個全新的「我的最愛」，多棒啊！如果你在當地沒有朋友，那就要靠翻書、翻雜誌，或者到處亂逛了。

巴黎對我來說，像是一個永遠不會老的老朋友。也許這樣的比喻有些怪，但就是這樣的感覺。因為每年到這個城市兩次，像是拜訪一位老朋友，不過認識巴黎的時候，我還很年輕，但是巴黎已經是個老先生了，我一年一年的脫離年少，巴黎總停在開始認識它的一刻。

一個城市變得太快，總會覺得這個城市不屬於你。好像東京，我去買過兩次甜甜圈的小店，第3次再去的時候，已經不見了。

巴黎的早餐店，我去了5、6年，連服務生都沒換過，我不知道他認不認得我這個每半年會出現一次的人，不過他對我來說非常熟悉。在台灣，服務生都是工讀生，人來來去去，店也換來換去，當然感覺就不一樣了。