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寶僑家品(P&G)是全球最具影響力的企業之一,創造出無數價值高達數十億美元的知名品牌。1837年創辦至今,從一家製造肥皂和蠟燭的公司,發展為年營業額高達400億美元、全球據點遍布80個國家、員工人數超過10萬的跨國企業。汰漬(Tide)、幫寶適、潘婷、歐蕾、SKII等,早已成為現代消費文化中的代表品牌。<br>就在美國《財星》雜誌(Fortune)最新公布的2005年「全球最受推崇企業」(Most Admired Companies)排行榜中,寶僑排名第6。身為消費性產品的領導企業,許多行銷案的創新已成為學界的經典案例。企劃部副總經理蘇明瑞在寶僑任職超過10年的時間,將與讀者分享關於定價的管理心得。
降到1元,消費者也不見得會買

所以真正的問題是,你怎麼讓自己的產品不至於成為一般的日常用品,而不是去煩惱該不該降價。

特別是現在年輕世代的消費者,非常注重design所造成的感官認知上的差異,他們認為這是有價值的,而且願意為了這個差異多花一點錢。就好比手機,其實功能都差不多,但是年輕人就會去買造型比較炫又比較貴的款式。

還有,對年輕人來說,流行感也很重要。別人都有,如果我沒有,就太遜了,所以他會很熱衷的追求流行。換句話說,你要讓產品成為年輕人討論的話題、創造一種流行,他們也會願意付更多的錢買你的產品。除了低價競爭之外,另一個企業最困擾的問題是該不該降價促銷。要刺激需求通常最直接的做法就是降價,但是很多時候,不僅沒有達到銷售量成長的效果,也傷害了利潤。企業要如何有效運用降價促銷的策略?

在一般市場上可以看到兩種不同的促銷概念。一種是為了吸引原本沒有買你的產品的消費者,利用促銷的機會,提供短暫的誘因(incentive),讓這群人有機會可以認識你、接觸你的產品。簡單來講,促銷就是創造一個機會,讓原本不認識你的人有機會了解你的產品,一旦他覺得是有價值的,就會願意繼續使用你的產品。

基本上這種促銷是有意義的,因為消費者通常都有固定的習慣,要他嘗試新的東西或是改變習慣其實是不容易的,這時候你就必須提供足夠的誘因去吸引他。

另一種促銷是為了吸引那些本來就認識你、也知道你的產品的消費者來買你的產品。這種促銷其實沒有什麼太大的效果,你賺到的只是短期的銷售量成長而已。

這些人平常的時候為什麼不買你的產品?因為他覺得太貴了,認為你的產品不值得這麼高的價錢。所以當你促銷時,他覺得這樣的價格是划算的所以買了。但是一旦你恢復正常的價格,這些人還是不會買,他永遠只等你促銷的時候。

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