遠東飯店不加入割喉價混戰
作者／藍麗娟 | 2003-06-01
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SARS嚇跑了外國商務客與觀光客。2個月來，台北市的五星級飯店競相推出降價與優惠策略。<br>然而，對某些五星級飯店來說，「割喉價」固然提升了住房率，顧客的素質卻損失了經年累積的品牌價值與尊貴形象。遠東飯店則非如此，<br>混戰中，遠東飯店如何平衡品牌形象與營收？如何維持在五星級飯店中的龍頭地位？
遠東集團員工不只消費，也協助遠東飯店防疫。走進遠東飯店，每一名戴著口罩為顧客量體溫的服務人員，都是由隸屬於遠東飯店的亞東醫院醫護人員所訓練的。
然而面對持續爆發的疫情，黎任文說：「只有我們做的好是不夠的。」為此，他甚至出面召集五星級飯店同業會商，希望把同業的衛生標準提高到同一水準。
果然，5月下旬，喜來登飯店就因為美國防疫專家疑似發燒，因而封館消毒3天。「現在是信心問題，要讓客戶對飯店的健康與衛生有信心，否則做再多促銷方案也事倍功半，」黎任文強調。