讓員工歡聚歡笑每一刻

廣告中，在麥當勞用餐的人，總是充滿感動的眼神、溫暖的笑容。實際上，在麥當勞工作的人，真的是歡聚歡笑每一刻。

餐廳經理就是老闆

充分授權，讓員工獨立決策，是最吸引青年員工之處。

張順華是麥當勞的餐廳經理，店裡大小事情由他掌管。他說，只要是他認為對的決策，上司都會放手讓他做，他感覺自己像分店的老闆。「我不太可能在二十三、四歲的時侯就開店當老闆，但在麥當勞就可以。」

值班經理王憲程是張順華的得力助手，他正在台大念博士班，教家教的話，時薪至少有一千元的行情，可是他卻選擇在麥當勞打工。

他說：「我在這裡可以學到領導統御，其他地方不會有這種機會，」王憲程負責安排全店員工的工作，以達到最高效率，他的上司張順華還調皮地告狀：「他老是叫我去掃廁所，因為他說每個人都要做最擅長的事。」

學餐飲出身的員工，在麥當勞也能獲得專業學習的滿足。

在美國念旅館餐飲的襄理劉宛珊，大學畢業後回台灣，第一份工作就在麥當勞。

待了兩年半，劉宛珊一點也不覺得厭煩，她說，每次處理的狀況都不同，「每天都在學習啊！這裡可以學的比我想像的還多很多，」另外，還有一套管理發展手冊，讓員工依序研讀，她說她現在才完成第二冊，非常期待下一冊的內容。

找回自信的舞台

如果員工表現優異，麥當勞還會讓他們到世界各地的「漢堡大學」進修。學習發展部經理王莉珍就曾經出國上過課，與各國的麥當勞員工交流，王莉珍很欣喜地表示，「很多人沒有出過國，都是公司送我們出國的。」

除了從做中學的環境，麥當勞也提供年輕員工展現自己、肯定自己的舞台。

陳雅喬則是今年AllStars全國明星選手選拔的台灣區冠軍，即將代表台灣參加世界性的比賽。今年才20歲的她，從小成績不好，父母親戚從來沒有肯定過她，都叫她國中畢業就嫁人。她說，她的第一份工作是在電信公司當助理，那裡的環境，讓她覺得社會好險惡，每天都哭著回家。