海倫行動咖啡館

林勝龍的行動咖啡館則混合了隨性和質感，將以天地為家的感覺，透過咖啡館的形式，傳遞給所有曾經來喝過的客人。

林勝龍一個簡單的想法，很有可能讓台灣走出一種有山味有海味的咖啡文化。

目前有很多喜歡這種經營模式的人和林勝龍洽談加盟，未來，海倫行動咖啡館的足跡將踏過更多的角落。只要有天有地，或山或水，他們可以選擇自己最愛的景點，搭起自己的咖啡夢。

林勝龍說，下一部海倫咖啡車很快就會出現在金山萬里。再下一部呢？會停在冬山河畔？停在瑞穗原野？或者停在綠島的夕陽下？

屬於台灣的咖啡文化，也許就這麼傳出去了。