我的一天從咖啡開始
作者／吳韻儀 | 2001-01-01
瀏覽數
2533
政府官員給人的印象總是嚴肅、拘謹、不茍言笑。牙買加咖啡局局長賀南德茲（Gonzalo Hernandez），4歲開始喝咖啡，38歲的他在咖啡工業領域有10年以上的工作經驗，此次特別從太平洋的另一端，來到台灣推廣牙買加藍山咖啡。雖然賀南德茲個性有些靦腆，但談起咖啡便滔滔不絕，從咖啡的種植、生產、製程到行銷，專業而鉅細靡遺。我們從他身上，看到了公職人員對工作的投入與熱情。當然，如果你自認為是咖啡迷，千萬別錯過咖啡專家談藍山，保證讓你的咖啡經更有深度。
圖片來源：王竹君
有人在喝咖啡時喜歡加牛奶、加糖，有人喜歡義式咖啡、卡布其諾、歐蕾咖啡等等各種不同的飲用方式，完全依個人喜好而定。
但我個人喝藍山咖啡時，較偏愛以不加任何糖、奶精的黑咖啡方式飲用。我一天能喝上三、四杯咖啡，喝咖啡是我一天的開始。
（林孟儀整理）