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作者/盧昱瑩Cheers雜誌第104期 2009-05-01 圖片來源:Cheers雜誌
別被「一生只有一次婚禮」的念頭給迷惑,辦婚禮也得理性分清楚「必要」與「想要」。

謝依純發餅很謹慎,只選擇最小盒的西式喜餅送給很熟或是常聯絡的朋友,另外再送中式大餅給親戚,兩種各50盒,也只花20,000元出頭的價錢。

別忘了,喜餅也能砍價。黃萱剛好有同事跟她同一天結婚,兩個人看上同一家喜餅,乾脆約好一起買,原本一盒490元的喜餅,就能多殺50元,一來一往也省了7,500元。唐煚金認為,最好在結婚前6個月就去看喜餅,當你還未確定時,業者會一直主動聯繫你,每打一次電話,就可能多出新的優惠。

宴客:非黃道吉日,至少65折

宴客在台灣是重頭戲,是讓親友們見證新人婚禮的時刻,一旦不小心「爆桌」,有可能禮金無法回收。

謝依純結婚宴客前就先和飯店講定,要是碰到人數增加,可以把10人座位擴充到12人,這樣一來就能避免多開一桌,人數卻坐不滿。「我不會把紅包錢乘以10,而是乘以9。」例如她先估計一個紅包2,200元,乘以9之後是19,800元,也就是訂桌時,絕對不能超過這個數字。

再怎麼會砍價,都沒有非黃道吉日價錢下殺的多。飯店業者為了因應孤鸞年,提出很多促銷活動,例如非黃道吉日或平日,一桌酒席可能從20,000元下探到12,800元。「農曆7月比平日更低,」李佩純建議新人可選擇其他月份完婚,再在農曆7月補請宴客,「1桌甚至不用到10,000元!」至於該向飯店要求的優惠,像是香檳塔、菜色升級、主廚上菜秀,也不要放過。

新娘出場都需要美美的,可以多利用「花」和「音樂」提升氣氛。例如謝依純找來兩位朋友拉小提琴,賓客一進場就感受到隆重的氛圍;而她的新娘捧花,是自己到花市買花托和花束以500元完成,如果請花店製作,至少得花2,000元。

美國《真實簡單》雜誌(Real Simple)指出,最好只購買當季、單一花材,因為「複雜」就是增加成本。把從花市批發價購得的花材,自己DIY將花瓣灑在桌上、收禮台,也是製造浪漫風格的方法。

值得一提的是,近年來開始興起的「海外婚禮」,能滿足新娘對婚禮的「夢幻」需求,花費沒有想像中昂貴。

海外結婚,滿足夢幻欲

矗立在海邊的白色教堂,在蔚藍的天與海水襯托下更顯潔白,一對新人正在接受證婚儀式。

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