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作者/口述│徐重仁 整理│洪懿妍Cheers雜誌第151期 2013-04-01 圖片來源:鍾士為
我在閒暇時,喜歡去逛逛商店,看看店裡的商品跟擺設。我看到台灣有些商家很努力,把產品做得很精緻,一點都不輸給國外。可惜的是,包裝及設計不行,質感也不足,整體來說,就是少了一種美感。

當消費者基本需求被滿足了,就會往上提升,對美感有更高的要求,現在台灣的社會就是慢慢走到這個階段。

我常告訴大家,當一個顧客在貨架前要決定購買商品時,你無法讓他在3秒鐘之內下決定,就已經沒機會了。意思是說,消費者要不要買你這件東西,是瞬間就決定的事,他第一眼喜不喜歡,就判定商品的生死。他過去可能沒買過、也沒吃過這個東西,要讓他會瞬間選購,你得有足夠的吸引力。吸引力是什麼?完全是包裝、美感的表現,看起來很漂亮的東西,就會讓人想要買。

我在超商時曾開發很多自有商品,把一些零食、飲料重新包裝,為了這個,還在日本成立一個辦事處,請日本的設計師設計,他們會去想不同商品要怎麼設計才有美感。日本的設計師在這方面比較成熟,台灣的不是不好,而是比較隨性、沒什麼主張。

我推動這種質感的觀念花了很多時間,因為大家感覺不出來。也有人認為,不過就是一包餅乾啊,包裝美不美,消費者分辨得出來嗎?

消費者其實會有感覺,只是講不出來。他在那種意境當中會覺得很舒服,雖然無法確切的說出美在哪裡,但會有整體的感受。

做什麼像什麼,多點講究更顯不同

不管你做不做生意,我認為每個人都應該培養美感,那是一種能力,無論是對個人或是商業應用上,都有加分作用。

美感這件事,很難用言語解釋清楚。對我來說,美感是整齊、乾淨,是一種均衡。人不是生下來就具有美學素養,它也是需要學習的,從我們日常生活與工作中去學習,同時,也把這種素養運用到各個面向上。

舉個例子。20幾年前,我不知道如何穿衣服,在不同場合也不太懂得穿搭。於是,我就去翻閱時尚雜誌,看裡面的模特兒都怎麼穿西裝、怎麼穿休閒服,然後把適合自己風格的照片剪下來,分門別類貼好。如此一來,我就有一本屬於自己的服裝剪貼簿,往後只要有不同場合,我就有參考的服裝依據,久而久之,自然就懂得怎麼穿衣服了。

我覺得看場合穿衣服是很必要的,它會影響別人對你這個人的整體觀感。

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