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打造亮眼體驗,活動策展必修12課

嚴長壽用小籠包出賣台灣

鼎泰豐,不論何時,總是一長排的人痴心等待。以前是日本年長饕客的據點,現在則有不少背著背包的年輕日本人,拉長脖子,向裡頭張望。

西門町,星期五晚上,不只是台灣的舊雨新知,更雜有一群群新加坡人站著吃阿宗麵線,同時張著大眼,看熱鬧的街。

誠品書店,假日夜晚,台北夜貓族之外,偶而傳出廣東腔,一位位香港人翻著書,沈浸在書香中。

捷運車上,不再只有通勤上班族享受便捷的交通,現在還時有西方面孔出現,拿著地圖,東張西望。

你發現了嗎?台灣變得愈來愈國際化了。愈來愈多外國旅客在身邊走動著,很多人是為了商務、展場會議而來,但也有不少人因台灣小吃而來。

陪著你我長大的小吃,成了引誘外國旅客來台觀光的主力。

而這個用台灣小吃抓住觀光客的胃的人,正是亞都麗緻飯店總裁、同時也是擔任台灣觀光協會會長已經8年的嚴長壽。

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