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作者/林昀熹Cheers雜誌第158期 2013-11-01 圖片來源:廖祐瑲
「我最滿意這個房子的一點,就是它有院子,還有很大的廚房,」謝芳偉說。在台北出生長大的他,38歲,一年多前移民到台南,和妻子兒女住在安平港邊一棟包括院子90坪的透天厝裡。

謝芳偉從事軟體業,在位於美國舊金山的中文教材公司大華風采(Better Chinese)擔任IT總監,在台灣透過網路和美國同事工作。這樣的模式,對於重視居家生活、家裡也是工作空間的謝芳偉來說,搬來台南變得一點都不是件大事,畢竟比起搬去舊金山,離台北的家人還是近多了。

台南的生活讓謝芳偉能夠發揮對園藝的興趣,並重拾年少時對於管樂和藝術的熱愛。加上喜歡下廚,謝芳偉移民台南後,最開心的莫過於這裡多樣化的菜市場。

他會去保安市場買虱目魚,去水仙宮市場或鴨母寮買黑豬肉,不需要特別去高檔的市場,也可以買到新鮮、不貴又有特色的食材。有回謝芳偉從書上看到「東北風吹起後到冬至間的魠魚最肥美」,於是買了一整尾當天釣上來的魠(釣到的比網撈到的品質好),店家還幫他切片、真空包裝,讓他分送給幾個麻吉作為來自海港城市的特別禮物,而這只是在普通的傳統市場。

給孩子富人情味、季節感的環境

在台北住了幾十年高樓大廈,剛搬來時,謝芳偉不太習慣與鄰居互動,現在則非常享受和鄰居的相處。他們會交換彼此家裡種的菜,而且還真的曾有鄰居臨時跑來借蔥、借蛋;社區裡的男士們每一、兩週舉行訂有主題的Men's Talk,小孩們則是放學後書包一扔,就騎著腳踏車玩成一團,還會互相敲門:「要不要來我家玩?」

不想讓小孩在高樓叢林中過著沒有童年的童年,是謝芳偉搬到台南的主因。謝芳偉對於他為小孩找到的幼稚園「有大樹、空間比台北寬敞、學費還比台北低」感到十分開心,雖然後來從其他家長口中得知,這家幼稚園在台南反而算是小又貴的。

他有個「魚缸理論」:要養大魚,怎能只給他一個小魚缸?謝芳偉說,如同學習語言不能只靠死記課本上的音標,必須透過文化和環境,而台南就提供了一個季節感分明的環境。

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