把夜店搬進茶館，一起玩茶趣
作者／陳怡伶 | 2014-01-01
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談到「古茶新喝」，茶界人士一定會推薦2013年中才開幕的串門子茶館。在這裡，不論是資深茶人還是對一竅不通的新手，都適合來坐坐。
圖片來源：廖祐瑲
沈僥宜說，這個點子是幾個朋友對於飯後只是簡單的喝咖啡或喝茶感到無聊，從古書中找靈感，因而衍生出的有趣活動，沒想到卻引來不少共鳴。
「就像產品換包裝一樣，這讓年輕人更容易看到茶飲，」沈僥宜認為，「古茶新喝」的目的，是希望彌補「喝茶」出現的年齡斷層，而串門子，正是一個讓喝茶可以更好玩的基地。