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直擊訓才第一線:台南晶英酒店戰鬥營

創台灣飯店業風氣之先,台南晶英酒店導入麗思‧卡爾頓(Ritz Carlton)等國際知名飯店行之有年的開幕訓練模式,內部稱為「晶英戰鬥營」。

在為期7天的戰鬥營裡,晶華麗晶酒店集團動員了海內外包括董事長、執行長、總經理等在內的40多位主管,齊下台南,為全館200多位員工集氣,並設計出一連串創意訓練課程。

用走秀傳遞服裝和工作style

無論是廚師、房務、櫃臺或救生員,身著不同制服是最基本的分野。為了讓大家了解公司對服裝儀容的要求,台南晶英酒店特地架設T型走秀舞台,透過輕鬆的走秀方式,來傳遞重要理念。生平第一次走秀的員工,在獲得掌聲的同時,對自己的工作也無形中多了份尊榮感與使命感。

DIY刻名陶杯,送上承諾與心意

每位員工親手做出一只陶杯,並刻上自己的名字。日後,這些杯子都會被用來接待賓客。

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