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作者/製表∣陳宜彣Cheers雜誌第176期 2015-05-01 圖片來源:Shutterstock
《Cheers》雜誌精選4大類別的海外短期課程,充電和療癒指數都很高。 為自己規畫一趟遊學之旅,換個環境,好好刺激一下腦袋!

樂活類課程,品味生活美學

1 印尼 峇里島

芳香療法按摩課程

Aromatherapy massage

峇里島國際Spa學院 Bali International Spa Acadamy

課程長度:10天

學費:1,140美元

課程內容:精油+按摩的極致享受

到峇里島旅遊,旅客最不願錯過的就是名聞遐邇的Spa按摩。這堂課將教授學員認識精油,並學習如何透過按摩幫助皮膚吸收精油,將芳香療法運用於幫助睡眠、舒緩壓力、改善產後不適等,促進心理及生理健康。

充電推薦:該校是國際公認的健康及美體美容培訓學校,不但能學習中西各種按摩方式,也有針對Spa管理者或顧問開設的管理課程,並提供美容師國際認證課程。

http://goo.gl/FUEUEm

2 法國 巴黎

雷諾特夏季講習班

Summer session Lenotre

France Langue巴黎維克多.雨果分校與雷諾特烘焙廚藝專業學校

France Langue, Paris Victor Hugo and Ecole Lenotre

課程長度:1週法語課+3週法式料理烹飪課3~4晚

學費:3,980歐元(含註冊費)

課程內容:在世界級廚校學烹飪想進入「餐飲界哈佛大學」之譽的雷諾特烘焙廚藝專業學校絕非易事,但這堂課卻能讓你輕而易舉在此學習頂級廚藝。第一週上午皆為密集法文課程,下午是一週3次的法式料理知識課程,為接下來的烹飪課做好準備。烹飪課將從最入門的切菜教起,學習沙拉、甜點及各式料理。

充電推薦:向最頂尖的廚師拜師學藝,無論廚藝如何,老師都能因材施教。課程結束後,將獲得由雷諾特頒發的課程證書。一班約有10~40位國際學生,學習廚藝的同時,也能認識來自世界各國的朋友。

http://goo.gl/zYBsFt

3 紐西蘭 北島

極限衝浪旅行套裝課程

Ultimate Surf Tour Package

歐尼爾衝浪學院

O'Neill Surf Academy

學費:675紐幣;含食宿

課程內容:南半球逐浪去無論是衝浪新手或已擁有中級程度,這堂在紐西蘭北島四處移動追逐浪花的衝浪課程都將帶來極大樂趣。除了7堂正規衝浪課,也包含滑沙、足球、排球等各式戶外活動,晚上則於海灘附近的營地露營。記得準備好足夠的精力再來報名!

充電推薦:紐西蘭北島氣候溫暖,且擁有變化多端的海岸線及人煙稀少的海灘,非常適合學習衝浪。該校設備優良,評價良好,上課地點的風景皆十分優美,挑戰自己的同時,也能放鬆身心。

http://goo.gl/YtUcvD

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語言類課程,多開一扇未來的門

1 英國 伯恩茅斯

英文+商業與財經課程

English Plus Business and Finance

國王語言學院-伯恩茅斯校區

Kings College Bournemouth

課程長度:至少4週 

學費:237英鎊(1週)

課程內容:英語、商務能力雙管齊下

適合擁有初中級英文能力且希望同時加強商業英文的學員,除了學習聽說讀寫四大能力外,約3成課程以商業及財經為主題,提升撰寫報告及簡報能力,並研究商業個案。每2週參觀一所倫敦重要商業及財經機構,也可同時準備劍橋商務英語測驗(BEC)及劍橋財經英語測驗(ICFE)。

充電推薦:國王語言學院是一所於英、美設立的連鎖語言學校,專門提供大學預修課程,以及為國際學生設立的語文訓練班,辦學經驗豐富。

http://goo.gl/CIn3Il

2 韓國首爾

韓語短期課程

단기과정

梨花女子大學

이화여자대학교

課程長度:3週

724,000韓圜(教材費26,000~40,000

學費:韓圜,可另外繳費申請入住學校宿舍)

課程內容:加強會話、體驗韓國文化強調於短時間內提升口語表達能力,因此課堂上常有會話及互動練習。一學期舉辦兩次文化課程,如韓國料理課程、參觀電影拍攝基地、露營活動等,十分多元。每天上課4小時,全韓語授課,但僅提供初至中級課程,不適合進階者。

充電推薦:梨花女子大學位於首爾西大門區,交通四通八達,課餘時間若想四處探索或體驗韓國文化都非常方便。另外,該校宿舍設備精緻齊全,因此常常爆滿,想入住宿舍,記得提前申請以免向隅。

http://goo.gl/nqFVtf

3 德國法蘭克福

優質4週密集德語班

Premium Intensiv 4 Plus Kurs

法蘭克福歌德學院

Goethe Institut Frankfurt

課程長度:4週

學費:1,700~2,660歐元(視日期及是否住宿而定)

課程內容:到歌德家鄉學德文德國、奧地利、瑞士3國都有許多德文補習班及德文學校,但若你受限於語言能力不知從何搜尋相關資料,可以直接選擇在德國境內設有12所分校、在各國也廣設分校的歌德學院。該學院開設各級別課程,早上為扎實的小班德文課,下午則是跨班別的練習,如多媒體學習、創意活動、城市巡禮等。

充電推薦:歌德學院的德文證書在全世界普遍得到認證,修完課後可就地參加考試並取得證書。所在地為德國文豪歌德的家鄉,擁有60多座博物館及歌劇院,城市的豐富面向,能讓你找到在此享受生活的方式。

http://goo.gl/UM8ANs

4 西班牙 薩拉曼卡

加強密集西班牙語課程

Superintensivo de Lengua Espanola

西班牙語學校

Colegio de Espana

課程長度:2週

學費:455歐元(含參加證書),教材費約27歐元

課程內容:到古老大學城學西語該校是經過西班牙教育部授權的塞萬提斯學院認證的語言中心,也是國際知名並深獲肯定的西班牙語學習機構,師資陣容堅強,有些老師甚至是知名西班牙語教學書籍的作者。課程扎實,幫助學生在短時間內快速提升語言實力。

充電推薦:該校位於人口僅16萬的迷你大學城,是歐洲最古老大學薩拉曼卡(Universidad de Salamanca)座落之處,文藝氣息濃厚,且民風淳樸,想在當地結識朋友並不難。

http://goo.gl/dqxAy7

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商管類課程,為職涯加分

1澳洲 雪梨

21世紀的領導力課程

Leadership for the 21st Century

麥覺理管理研究所

Macquarie Graduate School of Management

課程長度:4天

學費:5,880澳幣

課程內容:領導力也要與時俱進過去領導員工的舊方法及舊思維也需跟著汰舊換新,才能跟上時代腳步。這堂課教導學員如何將神經學的新發現應用於領導上,有效率地解決問題、了解多方觀點並學習如何直覺性地激勵團隊努力。

充電推薦:這門課是該校與「我的大腦學院」(My Brain Institute)合作開設,由這個機構創辦人、領導力專家達米安諾(Silvia Damiano)及神經科學專家萊姆(Kaushik Ram)授課,藉由科學研究找出最適合今天的領導方法。

http://goo.gl/J5MGfx

2 美國 威斯康辛

打造創新文化課程

Creating a Culture of Innovation

威斯康辛大學麥迪遜分校商學院

Wisconsin School of Business

課程長度:3天

學費:2,195美元

課程內容:帶領組織共同創新

如何打造創新的氛圍?首先要從檢視自己的創造力開始。這堂課將喚醒你潛在的創造力,在領導創新時提升影響力,設計靈活的方法促使組織改變。

充電推薦:這是美國前5所率先開辦商業課程的學院,辦學經驗豐富,與企業界的連結也十分緊密,而學校本身也是世界知名的研究型大學,學風相當自由。這項課程專為管理階層、策略規畫者、市場研究員或產品開發經理人量身打造,上完課記得將創新精神帶回公司。

http://goo.gl/Xt3TnV

3 愛爾蘭 都柏林

贏得談判策略課程

Winning Negotiation Strategies

都柏林大學麥克爾斯梅菲特商學院

University College Dublin Michael Smurfit Graduate Business School

課程長度:3天

學費:2,000歐元

課程內容:矯正「雙贏」的錯誤觀念

無論你從事什麼工作,談判技巧絕對是不可或缺的能力。這堂課由談判專家波伊爾(S tephen Boyle)教授,透過實際角色扮演及雙向回饋,可找出談判的盲點並改進,提升影響力、說服力及溝通技巧;同時掌握內部談判、多方談判,達成雙贏協議。

充電推薦:該校為歐洲MBA課程濫觴,歷史悠久,同時也是愛爾蘭最頂尖的商學院暨商業研究中心,更是全球第一所獲得「三皇冠認證」(AACSB, EQUIS, AMBA)的商學院(截至去年為止,全世界僅有67所商學院獲此殊榮),除了上課,也別忘記善用學校資源並同時拓展人脈。

http://goo.gl/D4sx4t

4 比利時 根特

專案管理課程

Project Management

弗拉瑞克-魯汶-根特管理學院

Vlerick Leuven Gent Management School

課程長度:4天

學費:2,995歐元

課程內容:專案管理不只是監督團隊

這堂課程專為現職專案經理及有潛力成為專案經理的你設計。從認識專案開始,學習專案的風險管理及分析,並了解如何選擇專案並設定目標,更要懂得如何與團隊合作及人事管理技巧,預防潛在問題,成功完成專案。完成課程者也將獲得該學院頒發的證書。

充電推薦:歷年各大MBA排行榜上,該校皆名列前茅,是歐洲相當知名的管理學院之一,學風開放,強調國際化,除了學習專案管理,也能在多元環境下與其他國家的同學激盪出不一樣的火花。

http://goo.gl/4yB6mW

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設計類課程,美感level up

1 義大利米蘭

時尚形象與造型 I

Fashion Image & Styling I

米蘭藝術大學

Nuova Accademia di Belle Arti Milano

課程長度:2週

學費:1,595歐元

課程內容:時尚之都學設計

課程從義大利時尚概要開始,教導學生如何創新地以流行趨勢詮釋不同的生活風格,並透過服裝、配件、攝影與地點的結合,打造出全新形象。適合沒有相關背景的人參加,也可選擇同時報名「時尚形象與造型II」課程,學習更完整的時尚造型設計。

充電推薦:米蘭藝術大學是國際知名的創新藝術與設計學院,也是義大利規模最大的私立教育學院。座落於時尚之都米蘭,除了課堂上的學習,街頭觀察流行趨勢或各種時尚資訊的吸收,都將讓這趟進修之旅滿載而歸。

http://goo.gl/o3Lufa

2 美國紐約

建築夏日職業實驗室課程

Architecture Summer Career Lab

Bernard and Anne Spitzer建築學校

Bernard and Anne Spitzer School of Architecture

課程長度:4週

學費:2,500美元

課程內容:建築門外漢也能從零開始

這門課專為毫無經驗但對建築有興趣的人設計,從最基礎的畫建築手稿開始,了解建築專案的設計過程及發展,並學習建模與建築設計軟體的應用。老師將依每個人的需求及興趣教授,作品也有機會接受專業設計師的批評與指導。

充電推薦:該校是紐約市區唯一的公立建築學校,教學特色是強調建築設計應以城市環境為考量,在眾多建築學校中獨樹一幟。除了課堂上的學習,別忘了四處走走,紐約獨具特色及多元風格的各式建築,必能讓你透過觀察提升設計素養。

http://goo.gl/PTRL1z

3 日本 大阪

動畫製作體驗課程

J國際學院

Japanese CommunicationInternational School

課程長度:9天

學費:115,000~120,000日圓(雙人房/單人房);含教材、住宿

課程內容:到動漫大國學動畫

想學習製作動畫,至動漫強國日本取經應是最佳選擇。大阪日文學校J國際學院推出的短期課程,與動漫專門學校合作,學習各種動畫技巧,分鏡、攝影及編輯無所不包;也有日文課程、浴衣及茶道體驗和關西觀光。

充電推薦:名為「J國際學院」,確實有許多來自不同國家的學生,因彼此僅能以日文溝通,促使學生短期內快速提升日文能力。除了動畫體驗課程,該校也設有商業日語及各種日語課程,學校亦會為留學生推薦適合的工作機會。

http://goo.gl/cFrTFh

4 加拿大多倫多

數位攝影入門課程

Introduction to Digital Photography

安大略學院藝術及設計大學

OCAD University

課程長度:6週(每週1次)

學費:423.75加幣

課程內容:時尚雜誌攝影師授課

這堂課由加拿大暢銷的《時尚》雜誌(Fashion Magazine)攝影編輯西門(ErinSeaman)開設,業界經驗逾15年,CalvinKlein等知名品牌也曾是她的客戶。課程將教授如何使用數位單眼相機拍攝出專業、高品質的照片,並使用Photoshop軟體編輯照片。

充電推薦:加拿大歷史最悠久的藝術設計學院,自1876年創校以來,培育出無數設計與藝術人才。學校建築本身就是大型的公共藝術,浸淫在充滿藝術性及創造力的校園氛圍中,絕對能讓靈感及美感都大幅提升。

http://goo.gl/7ygZOy

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關鍵字: 學習 樂活 遊學 語言學校

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