為提供您更多優質的內容,本網站使用cookies分析技術。若繼續閱覽本網站內容,即表示您同意我們使用 cookies,關於更多cookies資訊請閱讀我們的隱私權政策。
我知道了
切換隱藏選單

資源少也能做,開店集客行銷必修課

我的外灘12小時:抓細節裡的魔鬼

台式軟實力跨海升級,來看看乾杯上海總經理的一天究竟怎麼過?

以「親親五花肉」、「8點乾杯」等活動廣受年輕消費者好評的乾杯,創業16年來,不僅成為台灣代表性的燒肉連鎖餐飲集團,更選在2015年6月底以「老乾杯」品牌進駐中國餐飲市場。他們海外插旗的第一站,正是眾多米其林餐廳林立、過去總以「高大上」消費文化廣為人知的競爭熱點──上海外灘。

今年35歲的黃鴻吉,目前身兼乾杯上海總經理與老乾杯一號店店長,等於同時肩負經營、管理與展店等3大關鍵任務。進入中國市場6個多月,他帶著15名台籍幹部開疆闢土,一邊「接地氣」,一邊招募團隊,更笑稱自己的生活是由大量的細節、決策、觀察與「人」所組成。不妨來看看,他的一天究竟怎麼過?

  • 不分頁閱讀

徐重仁

勇敢世代的未來必修課 Cheers x 重仁塾 5周年

王俊人

前奧美社群副總經理,現任SoWork創辦人。帶你從FB後台數據分析鐵粉經營之道。

生涯顧問

陳薇雅

ICA國際教練學院亞太區策略長,優勢立基藝術引導教練

權自強

讚點子數位行銷執行長,帶你從LINE@看見鐵粉經營之術

潮課名師

最新評論

你是哪種族群?

提醒

本網頁已閒置超過三分鐘,請點擊 關閉 或任一空白處,即可回到網頁。

關閉廣告