猶如「家外之家」的服務質感

黃遠正是花蓮的孩子，對海邊一直有股嚮往。在2008年以前，「去海邊」都是個廢棄碉堡，但因為罕見地蓋在民有地上，2人又因緣際會認識地主，於是有了改造它的念頭。整整2年時間，黃遠正每天在市區與海邊間穿梭，不分晴雨，鎮日敲敲打打，終於把這個「廢墟」整理到可以居住的狀態。昔日碉堡的肅殺之氣，如今轉換成滿室閒適，獨特格局、極佳視野和遺世獨立的姿態，則構成了「住海邊」別具一格的魅力。

去海邊，住碉堡

沒有電視、沒有冷氣，出入都要經過一段不算短的僻靜小路，晚上走還真讓人有點頭皮發麻，然而，「住海邊」有只要抬頭就能望見的無際海景，和傾聽潮汐、捕捉日升月落最短的距離。趙書琴說，這地點本身就是個最好的「篩子」，「過濾出想真正遠離塵囂、親近自然的客人。」

8年多來，覺得根本是「還沒完工的工地」，來了之後落荒而逃的固然有之，但從此一來再來，愛上「住海邊」的熟客更多，作家、藝術家、創作歌手都有，堪稱是「臥虎藏龍」。基本上，只要一個月能創造10萬元收入，「住海邊」足以穩定營運。目前除了少數幾個淡季月份，都可以達到。在地主樂見其成下，5年前，兩人再度再造旁邊的另一座廢棄碉堡，開出「大碉堡」，目前也雇用了2個全職民宿管家，希望更仔細地照顧環境和顧客。

問趙書琴，還有再擴張的打算嗎？她搖搖頭。前幾年，「自己家」因房東收回而結束營業。不過，在她眼中，民宿也從不是賺錢的行業：「只是選擇一種生活方式，可以維生，交到一群好朋友。」比起增加更多房間，她更想把心力花在營造客人的互動上。比如邀請熟客在平日以分享自己的生命故事「換宿」，藉此讓其他同住的客人參與，不僅可得到更多養分，也增加平日入住甚至吸引當地人入住的誘因。

「只要有靈魂，一定可以找到支持你的人，」趙書琴說，這或許就是縱使從未有過精細的商業計算，但口耳相傳的客人始終不斷的理由。「只要這個長工願意一直不停地維修，幫這老建物對抗終年的海風侵蝕，」趙書琴指指身邊的黃遠正笑著說，「我們就會繼續做下去。」