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作者/沈方正Cheers雜誌第199期 2017-04-01 圖片來源:礁溪老爺酒店提供
3月中,礁溪老爺酒店破天荒辦了一場「主管擺攤、員工來玩」的園遊會,現場有員工自組樂團上台表演,還有小吃、 手作和遊戲攤位,大家都玩得不亦樂乎。

農曆春節和寒假結束後,營運高峰才真正過去,可以稍微喘口氣。所以這陣子,我都在忙著參加集團內各飯店的尾牙和部門自辦的春酒。

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幾場春酒喝下來,我突然有個很深的感受:光靠這些例行活動,似乎很難真的由衷表現對大家的慰勞和感謝,於是突發奇想,何不來辦個屬於我們自己的園遊會?

說是奇想,倒也不是完全沒有理由。過年期間,我們辦了很多活動給客人體驗,但是員工反而沒有體驗到;另外,平常我們總是介紹各地的美食小吃給客人,可是很多同仁自己也不見得真正品嘗過。當然,還有一個更重要的出發點,作為主管,對於怎麼關心和肯定同事,總該有更具創意和誠意的做法。於是,我就找了幾位主管商量,決定一起辦一場「主管擺攤、員工來玩」的園遊會。

老闆辦活動,員工來玩

怎麼做呢?首先,邀請所有過年期間在飯店內舉辦體驗活動的合作夥伴回來,在當天擺攤,但對象改成服務我們自己的同仁。第二,我們蒐集了7、8樣在地小吃,現場提供大家享用。第三,我們還去募集員工的才藝,有人唱歌、有人組樂團,串成園遊會中的表演節目。

而更重要的,既然是主管發起,出力最多的自然也是這群人。有主管自己做炸醬麵、有主管花3天時間動員好多人幫忙包了2,000多顆水餃、還有主管和媽媽竟然兩人合力煮了100人份的麻油雞!

3月15日,我們特地選了住房客人比較少的一天,在礁溪老爺酒店的宴會廳舉辦這場園遊會。大家可以拿手上的coupon到各個攤位去吃東西、玩DIY、聽音樂、看表演。我自己也擺了一攤,攤位上有彈珠台、骰子碗,同事輪流來跟我比賽,贏的我請他摸彩喝飲料,輸的有糖果安慰獎。雖然為了這個活動,前前後後一共準備了半個月,比起單純請客吃頓飯,工程浩大許多,但是一整天下來非常熱鬧,每個人都等於放了半天假,大家都玩得興高采烈。

當場,我有幾點感動,很高興做了這件事,並且覺得有意義。

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