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殯儀業做的是「人」的生意,在當年卻是一個被人「嫌惡」的行業。
做「人」的生意:阿爸哭著要我別做了

站在一旁,「看」著學

送花圈,每天要送很多場喪禮告別式,自然而然,你會遇到這個行業的各種人,因為對這個產業有企圖心,所以我會特意和這些「未來的同業」交流,看他們怎麼做禮儀,如何經營這樣的產業。遇到我不懂的事就問這些前輩,有些前輩人很好,會熱情告訴你所有的細節儀式,但也有些人不願意教你,這也沒關係,你可以站在旁邊觀察,看久了,也多少會有點心得。

就像我從小跟著阿爸做酒席生意,有次阿爸叫我去炒菜,我回他:「你又沒教我,我怎麼會?」他破口大罵:「×你娘,什麼叫沒有教你?沒教,你是沒在旁邊看嗎?都不曉得用看的,沒有心。」雖然我後來沒做總鋪師,但阿爸這個教訓讓我後來明白了,很多事的「學」,不是非得有個人以老師的身分教你,默默觀察別人怎麼做,只要有心,也是一個學習的機會。

當我下定決心留在這個產業之後,我碰到的下一個問題是:那我該怎麼多賺一點錢?

我觀察到當時告別式的狀況,那個年代,人們把生與死看成很重要的大事,像告別式、喪禮都肯花大錢做,比排場,講氣氛。一場告別式的花圈通常有六十支以上,而這些花圈用過一次之後,就留在原地腐壞,也沒人收。

從小,我陪阿公四處收破爛,看著滿地廢棄的花籃、花圈,我心中閃過一個念頭:「這些東西怎麼不拿來回收變賣呢?」於是,我送花圈之餘,還要騰出時間收廢花圈,整批收回來,放在倉庫裡,一個一個整理之後,再轉賣給舊貨商。

收花圈除了壓縮我正常的工作時間之外,還得面對隨時被殯儀館員工責罵的風險。這些花圈本來就沒人收,被丟在一邊,但殯儀館員工一向看不起我們這種產業的底層勞工,會找盡各種理由為難我們。像是明明就沒人要的廢花圈,還是不准我們收,甚至夏天天氣熱,我拿水壺去飲水機裝水,也會被員工趕走,他們說:「這水是要給參加告別式的家屬喝的,不是要給你們這種人喝的。」

什麼叫做「你們這種人」?這個行業就是處處被人瞧不起,即便是產業裡的相關人員,還是有些人會覺得比你高人一等,可以對你頤指氣使。遇到這種不平的對待,更堅定我的志向:我一定要在這個行業裡出人頭地,讓這些看不起我的人刮目相看。

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