麥當勞、摩斯、王品…餐飲業陸續宣布調薪，當真是佛心來著，還是…
作者／洪雪珍 | 客座觀點 | 2018-01-03
瀏覽數
4325
政府道德勸說多少年，希望企業調薪，先給軍公教人員調薪3%，示範給企業們看，這一次居然餐飲業跟了，難道2018年狗來富，獨獨餐飲業看好台灣經濟，佛心來也？
圖片來源：unsplash.com
那麼，請告訴我，餐飲業忙著走向少人化，將重複性的工作內容儘量機械化，在餐飲業打工的前途在哪裡？如果看不到未來遠景，人力就不會投入餐飲業，更找不到人手，也會加速餐飲業的行動化與自動化。
餐飲業加薪，三個背景因素
不論是麥當勞、摩斯、或王品…餐飲業陸續宣布調薪，說的是以下這三件事：
1. 工作條件差
2. 人口紅利消失
3. 工作沒有前途
都走到這步田地，他們還能不加薪嗎？而媒體在替企業做公關報導時，有看到背後的悲涼嗎？
（本文原刊載於洪雪珍粉絲專頁>>>新書《哪有工作不委屈，沒有工作你會更委屈》時報出版）<本專欄反映專家意見，不代表本社立場>