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作者/徐秀娥/綜合報導中時電子報 2018-03-23 圖片來源:無印良品官網
無印良品全球最大的「菜市場」20日在大阪堺市開業。

擁有無數鐵粉的無印良品繼推出飯店之後,在日本又有新嘗試!無印良品全球最大的「菜市場」今(20)日在大阪堺市開業,占地多達4300平方公尺的花田店,賣場大半是販售食品,包括受女性青睞的無印良品咖啡,還可看見鮪魚解剖秀。台客到日本大阪一遊,這裡無疑是無印良品的最新朝聖地。

(無印良品花田店賣場設計開放寛敞,且擺放服裝和雜貨的貨架主要為木製,整個感覺很MUJI。)

日經中文網報導,這家超越東京有樂町店,一舉成為全球最大旗艦店的無印良品花田店,賣場設計開放寛敞,且擺放服裝和雜貨的貨架主要為木製,整個感覺就是很MUJI。

(無印良品首度進軍食品生鮮市場,此為全球最大旗艦店的花田店。)

此分店最大的特點是食物種類豐富,不僅銷售鮮魚、精肉和蔬菜,還有美食廣場等。食物相關産品佔賣場一半面積,包括副食在內,合計銷售約4000種食品。

(無印良品花田店賣場設計開放寛敞。)

鮮魚區有30%是產地直送,在鮮魚加工櫃臺還可欣賞專業的分解鮪魚秀;精肉區將銷售沖繩産的AGU豬肉和宮崎縣産的黑毛和牛等;蔬菜主要為門真蓮藕等當地産蔬菜。

此外,店內還設置了48個座位,提供店內烹製的烤肉蓋飯(980日圓,約合新台幣270元)、海鮮蓋飯(1680日圓,約合新台幣462元)、優格和混合果汁等食品和飲品。還引入了面對面銷售型櫃臺,工作人員會教導消費者店內食材的製作方法等。

(本文由中時電子報授權轉載,原文於此,未經授權,不得轉載。)<本專欄反映專家意見,不代表本社立場>

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