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作者/潘乃欣Web only 2018-09-11 圖片來源:全家便利商店提供
全家斥資1千萬元與歷經1年籌備期,與15家大廠合作,藉此試驗零售服務與科技結合的可能性。

無人經濟興起,超商員工會不會被取代?全家便利商店董事長全面解析>>>

2018年是全家便利商店在新零售佈局上大展身手的一年。今年3月首度開設「科技概念店」,是全台第一間正式對外營運的科技便利商店。

全家斥資1千萬元與歷經1年籌備期,與15家大廠合作,打造機器人、電子貨架標籤、咖啡助理等17項科技項目,藉此試驗零售服務與科技結合的可能性。

圖說:走進全家,智慧小小店長Robo為消費者做店舖和商品導覽,不只輕輕鬆鬆找到想要的商品,還增加互動的樂趣。

8月,又再與台新銀行合作,將台鑫店打造成全台首家「科技金融實驗店」,導入自助結帳功能,分散尖峰時段的人流,同時也展開人臉辨識支付功能的實驗,準備迎戰行動支付趨勢。

如何賦予便利商店新的樣貌和意義?要回答這個問題,全家近2年以App品牌會員為策略核心,進行一連串的服務創新革命。目前,App會員數已超過700萬人,而這些突破,皆由董事長葉榮廷領軍。

圖說:全家科技概念店導入咖啡助理,掃描QR Code就能自動為你做咖啡!

葉榮廷是全家便利商店的第5號店員,從基層做起,2015年自前董事長潘進丁手中接下董座職位後,帶領全家便利商店進入全零售時代,目標是成為消費者的生活領航者。

葉榮廷「懂得閉嘴」的領導風格,加上強調「PDCA」管理模式的企業文化,讓全家近年來的創新能量更加蓬勃,藉由會員制度、商品預售系統、自有支付工具My Famipay,一步步寫下台灣零售業數位轉型的新軌跡。

除了增進消費體驗,全家在店頭佈建自動訂購系統、iOT設備監控等科技項目,試讓店員更省力,進而把時間用在為客戶提供暖心服務。

便利商店如何運用科技與大數據,結合AI與HI,不斷追求加值與進化?實體零售業又如何進行數位轉型,對接線上線下合一的消費者生活型態與需求?葉榮廷邁出的每一步,都在引領零售業風潮。

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