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作者/Vitabox 維他盒子客座觀點 2018-12-27 圖片來源:unsplash.com
2019新年度的超級營養水果,讓你知道到底吃了什麼下肚,以及究竟獲得哪些健康營養。

「最近身體累累的、排便不順暢,是不是水果吃太少?」

「但就算是吃了,也不知道在吃什麼…」

「對啊,而且有些水果,吃的時候還要看時辰呢!」

今天Jamie老師來幫助你盤點2019新年度的超級營養水果,讓你知道到底吃了什麼下肚,以及究竟獲得哪些健康營養。

第5名:梨子 Pear

梨子素有「天然礦泉水」之稱,是潤燥解渴的佳品。

梨中含有豐富的B族維生素,維生素B具有保護心臟、減輕疲勞、增強心肌活力、降低血壓的功效。

梨子性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩貧血等症狀。

但梨子含有高糖量,糖尿病患者要小心為佳!此外梨子會有利尿作用,睡前可以避免吃梨。

第4名:奇異果 Kiwi fruits

奇異果富含維生素 C、E、多酚和膳食纖維,有預防心血管疾病的作用。

其中還含有維生素B6,能提高蛋白質的代謝能力,促進身體的組織和皮膚再生,並且有助於女性荷爾蒙分泌正常。

日本某節目2016年曾採訪紐西蘭種植奇異果的5位農民,發現由於常吃奇異果,這些農民的平均血管年齡竟然減少21歲。

一項發表於《血小板期刊》(Platelets)的研究顯示,每天吃2~3顆奇異果,連續食用 28 天,顯著改善血小板的凝集情況,三酸甘油脂降低了 15%。使血管暢通,預防血栓、動脈硬化及冠心病。

但是奇異果也是容易造成食物過敏的食物,因此有一些人無法享受奇異果的好處。此外奇異果容易引起腹瀉,所以不宜多食。

凡嚴重貧血、經常腹瀉者不可多吃,且奇異果所含的鉀較高,故腎功能衰竭、尿毒或洗腎者均不宜食用。

第3名:櫻桃 Cherry

櫻桃含有槲皮素、羥基肉桂酸、花青素、鉀、褪黑激素和類胡蘿蔔素,被認為是高纖維食物和維生素C含量的良好來源。

櫻桃還含有類黃酮、類胡蘿蔔素、維生素A和維生素C等成份,能夠有效地阻斷自由基的形成,並減緩癌細胞增生,可以成為強力的抗癌飲食。

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