「磷」機應變,見「微」知著
生物及醫農科學類科/第六十二屆學術獎
Biology, and Medical and Agricultural Sciences
中央研究院農業生物科技研究中心研究員
邱子珍
植物的生長需要陽光、空氣、水,以及土壤,土壤中的礦物元素「磷」是構成細胞膜、遺傳物質以及生物能源的重要組成分子,因此是植物生長不可或缺的養分。無機磷酸鹽是植物吸收的主要磷肥型式,但在土壤中容易流失或被固定,而無法被植物有效利用,因而限制了植物生長及影響作物的產量。為了確保農作物的產量,農夫往往會施加過量的磷肥,但卻容易造成水質汙染、湖泊河流優氧化、降低植物多樣性等副作用,嚴重破壞生態。
磷肥的原料主要來自磷礦,但全球磷礦資源有限,預計在20 ∼ 30 年後產量將逐年下降。除此,磷礦資源全球分布不均,且臺灣沒有磷礦可供採擷,如何解決這些難題,已經成為全球糧食安全以及永續農業發展的重要課題。
找出傳遞植物養分的「郵差」
中央研究院農業生物科技研究中心研究員邱子珍博士的團隊,多年來對植物如何吸收、利用磷酸鹽的研究,便是試圖改進作物對磷肥的利用效率,為農作經濟與環境生態的均衡找出解方。
邱子珍博士的研究團隊,致力於了解植物如何感應外在磷肥的多寡、以及調控磷酸鹽的吸收與運送的相關機制。其中重大的發現是首次揭露微核酸(microRNA)如何協助植物應變缺磷逆境,意即植物經由微核酸來調控在不同磷肥高低土壤中磷的攝取。了解這個運作原理後,就有機會找到更好的方法,幫助植物更有效吸收土壤中的磷,減少人工磷肥的使用量。因為農夫在灑下磷肥後,真正被植物吸收的比例僅約2成,其他8成幾乎都被土壤固定或流失,造成環境汙染。
在邱博士團隊的研究中,miR399 是第一個被發現與磷吸收利用相關的微核酸,它扮演「郵差」角色,當植物缺磷時,首先在葉子被誘導,將缺磷訊息從葉子傳導到根部,「一旦土壤缺磷,植物的葉子會先知道並表現出來,再往下移運到根部,以提升磷的吸收,因此miR399 是葉子和根部互相溝通,傳遞植物體內是否缺磷的
重要訊息分子。」邱子珍說明。