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作者/WeiWeb only 2017-03-27 圖片來源:unsplash
如果你想從事管理職,但卻不願從黑手(基層)做起,怎麼帶人?又或是在你認為簡單的服務業中,不理解「持續學習」的重要性,怎麼創造出不同於別人的價值?

在工作中的偷閒片刻時光,我選修了一堂《服務業經營管理》課程。

不斷精進自我,是為了傳承、為了讓更多的人知道服務業的精神──不是多了不起的理想,單純因為自己做的是服務產業,也希望有更多的朋友了解「服務」不是那麼簡單,也不是所有人都能做好服務,期待讓更多人懂得尊重服務產業的從業人員。

所有的努力,都必須從「黑手」做起

因緣際會認識許多剛從學校畢業,或一直在社會上找不到自己定位的朋友(不一定是年輕人),他們總是想要擔任行政或管理職的工作,可以在中午和同事一起吃飯、穿著乾淨挺拔的制服在人群中來往,看起來像社會中的精英份子、自我感覺良好。

孰不知,所有的努力都必須從「黑手」做起。這裡指的黑手不是修理車子的作業人員,而是所有工作的基層人員。如:行政人員就從泡咖啡、碎紙、歸類文件等工作做起,而餐飲人員就從端盤子開始學習。

從行政院主計總處的統計數字來看:從2000年服務業受雇人數約298萬人,到2015年的415萬人,不難知道服務業的人力需求大增而其管理人員當然也就倍增。

如果你想從事管理職,但卻不願從黑手(基層)做起,怎麼帶人?又或是在你認為簡單的服務業中,不理解「持續學習」的重要性,怎麼創造出不同於別人的價值?

即使在2017年的現在,對於「服務業」,仍有許多人覺得是個較低階的工作別,也認為只要有手有腳,服務人人可做。但請試想,一樣會說話,為什麼有的朋友只能在門口說「歡迎光臨」卻無法擔任客服人員?一樣會端盤子,為什麼有的朋友總是無法錄取大飯店的工作職缺?當然凡事都可以訓練,只是夠不夠幸運遇得到願意付你薪水,還讓你學習的業主。

根據行政院主計總處頒訂之<中華民國行業標準分類第十次修訂>,服務業可分為批發、運輸、出版、金融、教育、醫療、藝術、餐飲等十三大類。

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