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作者/ACFPT連鎖加盟促進協會酷青酷業 2018-08-24 圖片來源:甘心樂意
只看到自己的產品很好還不夠,更要找到客戶的需求是什麼。熱情大方的他總是先交朋友,至於生意,可能在任何時候出現。

在17歲因打工養家接觸果菜市場時,甘心樂意的總經理范曜鵬還不知道自己和水果的緣分會這麼深。

每天清晨就出外送貨,跟著當時的老闆南征北討、拜訪全台農戶,捧著大筆現金直接購買包括西瓜、柳丁、橘子、李子...等水果,培養出獨到的眼光及分辦水果好壞的能力,賺錢看似很容易。

在退伍之後,年輕氣盛的他便自行創業投入水果批發。沒想到,才一年半的時間,就把所有的資金賠光心生恐懼,此後竟長達八年不敢再碰水果。

轉換事業跑道的范曜鵬在傳統市場另起爐灶,經營起供應食材的百崧食品,傳承市場老夫妻手工製作的古早味阿媽ㄟ丸子做出口碑。

後來,台灣興起泰式料理熱,他靈機一動找了屏東檸檬來搭配販售大受歡迎,該是命運的牽線,兜了一圈,又回到熟悉的水果產業。

從代工到品牌,海外參展走出自己的路

范曜鵬做起檸檬汁生意,當時可稱得上全國出口銷量前三大。榨取檸檬汁之後的果皮呢,該怎麼處理?熟諳水果特性的他深知檸檬皮是很好的東西,丟掉實在可惜,於是開啟了研發製作果乾的生意。

一開始,范曜鵬對於水果還心有餘悸,只負責代工生產。身為虔誠的基督徒,他相信是在神的帶領下,指引他走向創立品牌之路。

三年前當他起心動念想要自創品牌時,想了好幾個名字都無法順利註冊。某天在聖經裡看到「甘心樂意」四字心有所感,便趕緊去電相關單位詢問,成功註冊之後,說也神奇,包括連鎖加盟促進協會、文創單位等海外參訪宣傳的機會接踵而至,遍及上海、南京、成都、香港、新加坡......,讓「甘心樂意」直攻海外市場。

范曜鵬將「甘心樂意」定位為高端產品,如此才能走到國際競爭的格局。努力學習海外授權的操作,積極出國參展,把握每一次接觸客戶的機會;在海外加盟授權上,也訂出加盟主在一個城市至少要開三間店才符合效益的條件,一步步打下市場,目前在上海、南京、成都設有據點,新加坡、香港也陸續會有更多家「甘心樂意」問世,未來亦有進軍東南亞的計畫。

台灣自營實體店舖,培訓種子人才

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