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作者/ACFPT連鎖加盟促進協會酷青酷業 2018-12-06 圖片來源:亮麗洗衣
創業之前第一件事情,先評估自己適不適合當老闆!若覺得工作時間太長、薪水太少、同事難相處、假日不想工作的人,就不適合創業。

但萬萬沒想到把店面交給親信卻成了危機的開端。在台南經營到第16家門市時,他開始往高雄發展市場,把工廠交給親信管理,讓門市和工廠以拆帳的方式分潤。當郭瀚文正忙著展店,對方卻興起自立門戶的念頭,並且暗中進行,不但一口氣帶走四間店面,還依然掛著「亮麗」的招牌對外營業,雙方為此對簿公堂。

危機就是轉機,經歷這場風波,讓他深刻體認到申請成立公司、註冊商標的重要性,如此才能夠依法進行相關營業規範,他也開始學習開發票、記帳等經營管理知識,並請來顧問公司協助擬定合約、行銷等工作,重新調整作業模式,經過一段蠟燭兩頭燒的日子,也讓公司體制漸趨完整。

開發不同門市類型,滿足各種客群

投資蓋廠、引進先進設備,洗劑和技術都超越傳統店面,郭瀚文要扭轉一般大眾對連鎖洗衣店以量制價、品管不佳的印象。但對於「亮麗專業洗衣」的品牌經營,他坦言一開始對於打造品牌沒想那麼多,設計了LOGO、做好專屬袋子、訂定合乎品質的價格,慢慢再延伸到店面形象。

每開一家新的店,他就去思考下一家還可以怎樣修改得更好,他笑說複合式的店型就有好幾種,後來再慢慢視市場實際狀況整合統一。

2018年,「亮麗」已經有專業洗衣門市19家、結合自助洗的複合式門市3家,以及2017新推出的袋代洗門市4家。

專業洗衣門市的部份,在最初的乾水洗本業上,投入高度專業的技術持續經營;在投幣式自助洗的發展上,無人化、好管理,成為近年來的趨勢,比較適合不需整燙的衣物類型。

有別於坊間自助洗衣店的作法,他把專業洗加自助洗打造成複合式店面,在空間上將兩者清楚區分,門市人員卻可兼顧兩邊的服務,同時也重視自助洗的店面裝潢,設吧檯、販賣機、提供Wifi上網,做出空間與服務的差異性。

袋代洗,則是以袋計價的新型態模式,三小時就能取件,以代洗、代烘、代摺來加強服務層面,滿足不想花時間等待、排隊的客群需求,也提高自助洗太容易複製的低門檻;此外,他還研發自有品牌亮麗樂淨洗劑,做為整個品牌的延伸,讓顧客在家裡清洗衣物也能使用優質環保的洗劑。

觀察社會趨勢、滿足不同客層,亮麗洗衣要做到全方位的洗衣服務。

審慎評估加盟者態度,有心經營才會成功

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