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作者/ACFPT連鎖加盟促進協會酷青酷業 2019-01-31 圖片來源:Funsiamo提供,Funsiamo粉絲專頁
在這裡,絕大多數顧客都是零基礎、都不是為了做給自己吃,而是基於想傳達心意或是對甜點的嚮往,希望自己做,而且不能NG、一次就要成功。

「甜點不是我們的主要產品,快樂才是。而快樂是全世界都不嫌多的,愈忙,愈需要!」

以「亞洲第一玩美烘焙體驗樂園」為目標,2018八月海外第一家門店已於新加坡盛大開幕,2019年,也首度於台灣地區開放加盟,尋求有共同遠景的創業夥伴,同時準備南向到亞洲各國首要都市如胡志明市、吉隆坡等地勘查展店,未來將會運用不同地區的人文自然資源,推出更多客自化體驗服務。

「在新加坡展店時,發現當地人最想做的甜點竟然是鳳梨酥,將來也許榴槤、紅毛丹都可以變成甜點食材也說不定,創造單店獨特性。」

法國甜點大師Pierre Herme有句名言:「鹹食養人,甜食悅人(Le sale nous nourrit, le sucre nous rejouit.)」懂甜食,才懂得享受人生;Funsiamo也鼓勵人們親手製作甜點,感受對生活的熱愛、從容與優雅,從體驗中分享驚喜與快樂。

《心玩藝國際有限公司創業大事記》

2017年7月 Funsiamo台北光復門市開幕

2017年11月 Funsiamo台北京站門市開幕

2018年8月 Funsiamo新加坡門市開幕

2019年 台灣地區開放加盟

《品牌總監謝依倩給年輕創業者的話》

無論你遇到什麼挫折,都不要失去熱情,所有經驗都會成為你的養分。建議可以把曾經完成的事物、工作都記下來,遇到難過、沮喪、徬徨的時候,適時拿出來可以激勵自己。

一般人是「看見了才肯相信」,創業者則是「相信才會看見」,所以一定要相信自己、不要放棄、持續向前走,就對了。

<本專欄反映作者意見,不代表本社立場>

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