為提供您更多優質的內容,本網站使用cookies分析技術。若繼續閱覽本網站內容,即表示您同意我們使用 cookies,關於更多cookies資訊請閱讀我們的隱私權政策
作者/尉遲佩玉中時電子報 2019-10-18 圖片來源:unsplash.com
現代人早餐為求方便,早餐常以麵包搭配牛奶快速解決,然而這樣的組合恐怕會對腎臟造成負擔。

很多人為求方便,早餐會隨便買個麵包配牛奶,殊不知這款最多人愛的「國民早餐」,背後竟藏大危機。營養師指出,這樣搭配其實是偷走鈣質的NG組合,不但可能會讓骨骼出問題,恐怕還會對腎臟造成沉重負擔。

營養師許瓊月在談話節目中指出,曾遇過一名20多歲的男大生,常常早、午餐都吃超商食物,為圖方便,最常選擇的就是麵包加牛奶,由於他有先天性腎功能異常,在慢性腎衰竭的狀況下,一天兩餐都吃高磷和高鈉的麵包,結果吃4個月就洗腎。

此外,另一名營養師宋明樺也表示,麵包加牛奶其實更容易讓鈣質流失,因為最好的「鈣磷比」是1.3比1,但市面上很多麵包搭牛奶的組合,可能連0.5比1都不到,反而會讓鈣和磷嚴重失衡,當血鈣下降,骨骼就會出問題。

(本文出自中時電子報,未經授權,請勿轉載)<本專欄反映專家意見,不代表本社立場>

延伸閱讀

贊助文章

推薦影音

最新評論

新鮮菜鳥最多人關注

more

最新消息

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

深度專輯

more