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作者/Vitabox 維他盒子客座觀點 2019-12-05 圖片來源:unsplash.com
充足適量的維他命C,對人體如前面所提是好處多多的,其實建議不管是大人、小孩、年長者,其實是大家都適合與推薦做足量攝取的。

一、先帶你更認識維他命C

維他命C (Vitamin C) ,又稱做維生素C、抗壞血酸,屬弱酸性且帶有酸味,是人體每日不可或缺的水溶性維生素之一,但無法由人體自行合成,須由食物中攝取。

維他命C具有許多功效,後續Jamie會整理給大家,其中最重要的e.g. 抗氧化、抗發炎、抗病毒、抗菌(提高免疫力)、輔助膠原蛋白製造等,與維持健康的基本條件和對抗疾病習習相關。

關於維他命C的健康幫助與副作用,大家可能都有聽過,但可能並沒有非常清楚的了解,今天就跟著Jamie花少少的時間,帶你完整認識維他命C 吧!

二、維他命C 有哪些功效與好處

網路上關於維他命C好處探討的資料非常多,這邊Jamie老師幫大家整理了一些實證醫學相關文獻的研究探討,有關於補充維他命C對人體的相關好處與功效性:

三、誰適合吃維他命C?維他命C該怎麼吃?每日攝取量要多少才夠?

前面有提到,維他命C屬於水溶性的維生素,所以是不會儲存於體內,因也無法自行合成,因此需要透過每天補充來獲得。

充足適量的維他命C,對人體如前面所提是好處多多的,其實建議不管是大人、小孩、年長者,其實是大家都適合與推薦做足量攝取的。

另外若有抽煙習慣、三高患者、常吸二手菸者,因健康狀況考量,相對其他成人來說,更適合做補充喔。

另外,孕媽咪每日足量的補充維他命C,也有助提高與增加孕期的自身免疫力

若是藉由保健食品補充維他命C,建議可在三餐任一餐飯後30分鐘吃為佳,會建議飯後是因為維他命C屬性偏酸,若飯前空腹吃,胃部敏感者較容易感到不適。

根據衛福部建議,一般成人每日維他命C最低建議攝取量為100毫克最高上限為2000毫克,維生素C攝取過量或過少都會對身體產生危害,什麼都是適量最好!

一般天然萃取的維他命C,有效含量一般為30~150mg,只有化學合成的維他命C 才會是500-2000mg的含量標示。

大家可以簡單推想就可以明白其中的道理:

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