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作者/林若寧 責任編輯/林哲緯Web only 2020-02-01 圖片來源:廖祐瑲、三應出版社提供
品油師,是什麼樣的職業?為什麼為了找一滴好油,品油師王甯從德國到埃及,不惜走遍世界?其實王甯曾經是知名藥廠高階主管,家裡的常備藥多到可以開家西藥房。無奈藥罐擋不住罹癌的噩耗,走過跌宕人生,是油,帶著她從死亡的邊緣重新展翅。受訪這天,夕暉正好,王甯捧著品油專用的藍色玻璃鬱金香杯,緩緩說起尋油、品油的人生體會⋯⋯

王甯成為品油師的第一課,是面對死亡。

超過八千公尺的高空,不斷滴落的鮮血,乘客驚恐的雙眼⋯⋯,王甯倚靠著飛機座椅,看著眼前的一切,感覺到自己越來越虛弱,幾乎就要昏倒了。

再多慰問也緩解不了一點疼痛。她煎熬地撐過這一秒鐘、下一秒鐘。終於,飛機落地了,回到熟悉的台灣,待命多時的救護車將她火速送往醫院。只是,身體並沒有給她平復心情的時間,檢查後,醫生宣布,王甯的子宮頸癌復發了,這一次,幾乎是末期。

罹癌後,風光人生歸零了

如今回想,身體的警訊並不是突如其來。有一年,她的感冒週而復始,怎麼吃藥就是斷不了根,幾乎365天都在抱病強撐。

40歲第一次確診子宮頸癌,她事業正好,從國際知名藥廠總監做到台灣藥廠副總,她工作拼命,對製藥也高規格要求。家裡擺滿常備藥,宛如小型西藥房,連醫師的配方都摸得極熟,還曾自信地對媽媽說:「生病不用看醫生,我配藥給你吃就好了」。那年確診子宮頸癌零期,她還是循老本行,照著西醫的療程走,復原了,又重回藥廠埋首工作。

才3年,好不容易養病初癒,怎麼癌細胞猛爆性反噬,一下子竟迅速擴散至淋巴。這回,她少了前次罹癌的慌張驚恐,更多的是對人生的困惑:「到底哪裡出了錯?生命到底要教會我什麼?」她反覆自問,毅然決然辭去了藥廠工作,索性辦了場「生前告別式」。

親友們哭得淅瀝嘩啦,她則正式開始與化療為伍的日子。調理體質、注重水質,喝全營養有機蔬果汁⋯⋯。

坐上再高的職位,人在疾病前都顯得渺小,只求好好吃一頓飯、好好睡一場覺。

她順著療程走,直到偶然讀了俄羅斯暢銷著作《鳴響雪松1:阿納絲塔夏》,看阿納絲塔夏與自然萬物相依相生,彷彿一記響鐘,讓王甯大受震動:「我看完心想,天啊,罹癌以前根本是狗過的日子。」她決心開始享受「人過的日子」,開始在陽台種花種草,看營養標示也變得更吹毛求疵。

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