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作者/賴若函、郭依瑄 責任編輯/林哲緯Web only 2020-04-22 圖片來源:廖祐瑲
農曆年前吳美君回到台灣,目睹新冠肺炎疫情日趨嚴重,暫時打消回中國的念頭,和一群教會好友開啟了「豐盛行動」。她親自跳下來當臉書小編,每天無償介紹1~2家外帶、外送餐廳資訊,希望為營運辛苦的業者開新路,集結網友訂單,讓餐飲業「看見百分之一的希望!」

55歲的吳美君,談到發起「豐盛行動」的初衷,來自教會的小組成員。其中包含不少餐飲業老闆、企業經營者,大家都拼命想著如何轉型、創造生路。此時,新店行道會創會張茂松牧師一席針對疫情「利他行動,水漲才會船高」的演講,讓她深受啟發。

「他談的很多想法,是念EMBA都學不到的。包含受創程度較低的企業,如何在最該站出來的時候下調上架費,讓大家共體時艱;或受益產業如外送,怎麼降低抽成幫助商家、雇用失業的人成為員工,太有創意了,」吳美君說。

也因此,處於工作轉換期、不用顧業績的吳美君,就這樣當起了「豐盛行動」隊長。

4月5日,她召開「餐飲業開新路」智庫會議,聚集了包含Yahoo奇摩拍賣事業群業務總經理林燕、KKday營銷長黃昭瑛、「同28日式料理」總監余川川等8人,會中討論了企業因應疫情的可行策略,隔日,臉書「外帶外送看這裡」社團即開張。

建立社團的點子,來自善於社群行銷的KKday營銷長黃昭瑛。行動力一流的吳美君開社團當晚,一一邀請臉書一千多名好友,一覺醒來,發現已有300多名成員加入;兩週下來,有近1,500名成員加入。

「外帶外送看這裡」社團的PO文原則是:「我願意親自撰寫文案推薦給更多人,只要你的餐廳產品內容及照片是優質的,就沒問題!免費幫你宣傳。」她介紹自己和身旁朋友的口袋名單,也歡迎店家自薦,不管是路邊攤或餐廳,只要有做外帶、外送服務,蒐集到100字的介紹文和好照片,經過她親自去品嚐,或是瀏覽網友食記,確認品質優良,就會列入文章排程。

從日本料理、牛肉麵、健康養身餐、泰國菜到中式料理老店,《Cheers》雜誌記者採訪當天,她手機上顯示著11家待追蹤進度的店家名單。待採訪結束,她立刻又聯絡一家位於三峽的小籠包業者,討論補拍照片細節。

「那天有個臉書朋友,說他去了30多年的老店銀翼餐廳,今天只有3桌客人,老闆說以前一個月可以做到1,200萬,現在聽說連100萬都不到,連餐廳薪水都發不出來,我看到了就留言給他,說我要PO文」。吳美君開心地表示,當週她就帶著兒子去吃,兩人點了一桌菜,同時發現全場客滿,「我不知道是不是這篇文章的功勞啦,重點是,社團裡的每個人都很關心這些餐廳的生計。」

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