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作者/莊楚雯中時電子報 2020-05-05 圖片來源:Unsplash.com
台灣成人肥胖盛行率高達45.4%,幾乎等於2個成人中就有1個人肥胖。

台灣人胖子多?「國民營養健康狀況變遷調查」的研究曾指出,台灣成人肥胖盛行率高達45.4%,幾乎等於2個成人中就有1個人肥胖。醫師蔡明劼表示,因為台灣人有5個壞習慣:愛喝含糖飲料、青菜量不夠、吃太油、愛吃零食、沒有規律運動習慣,造成體重直線攀升。

●愛喝含糖飲料

《早安健康》報導,內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼說道,台灣街上飲料店一間接著一間開,加上夏天炎熱又更想喝,甚至一天好幾杯。但是含糖飲料只有熱量,完全沒有營養價值,是台灣人變胖、罹患慢性病的元兇之一,最毒害健康。

●青菜量不夠

蔡明劼表示,每餐最少吃兩份飯碗的青菜,但不管是自己煮或是外食族都無法達標。當青菜吃不夠,就容易吃下過多的澱粉跟油脂。

●吃太多油脂、太少蛋白質

蔡明劼說,減肥應該吃雞胸肉、豬里肌肉、豬腱、菲力或嫩肩牛排等油脂少的肉。而非油脂高的加工肉類,香腸、水餃等。

●不吃正餐愛吃零食

蔡明劼說,有些人為減肥,正餐不敢吃飽,結果下午肚子餓跑去吃餅乾、喝飲料,熱量比正餐還高。

●缺乏規律運動習慣

蔡明劼說,很多人是為了減肥而去運動,結果運動幾天發現體重沒變就放棄,只留下減肥失敗肥肉還在的痛苦。

(本文由中時電子報授權轉載,未經授權,不得轉載。)<本專欄反映專家意見,不代表本社立場>

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