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一家台南的小麵粉廠,50年後躍升全球第12大的食品帝國,旗下子公司規模有全台最大,更有亞洲最大,範疇遍及產業鏈上中下游。統一為何能挺過食安風暴和不景氣,營收勝過美國家樂氏、日本明治,成為台灣人最熟悉的民生品牌?
營收超過家樂氏、明治,全球第12大的統一曾經是一艘「破船」?

但對羅智先來說,穩定絕不是無所作為的消極,而是一種不浮躁、要扎實的具體展現,也是謀定而後動的積極管理。

▲統一集團董事長羅智先。(圖/黃明堂攝)

「特別在充滿動盪的大環境,管理不確定的最好對策,就是穩定,能夠穩定,就能建設,就能進步,」羅智先也說過,為了穩健,寧可犧牲成長,一旦基礎打好,就算不想要,也會自動成長。

也因為羅智先恪守「穩健經營」的低調法則,統一在股本動輒300、500億,食品市場飽和的情況下,不但安然挺過SARS、金融風暴,市值更持續成長,15年翻7.6倍,躋身《天下》50大企業集團中唯一食品業。

未來流通研究所協理林原慶分析,2013年後,統一的營業利益率都維持在4.18%至6.61%間,即使卜蜂、大成或天仁等業者在2014、2018年分別因食安風暴和景氣下跌,統一仍穩定成長。

「統一能不被世界級的大破壞打敗,說穿了,還是靠底子厚,」羅智先指出,統一有足夠條件以撐待變,靠的是50年來,以高清愿為首,加上無數人打下的家底。

多角化佈局,遍及全產業鏈

統一的「家底」有多厚?

除了統一,統一超是全台灣最大零售據點,大統益是亞洲規模最大的食用油提煉廠、統一實業專做飲料包材,是台灣最大馬口鐵廠,而台灣神隆則是全球最大癌症原料藥供應廠,還有專做國際貿易的德記洋行等等,包山包海,上中下游都有。

這全是高清愿多角化策略下的豐碩成果,也是統一快速成長、累積國際化動能的關鍵。

早在統一成立第10年,高清愿就決定走多角化,勇敢跨出食品業。

高清愿只有小學畢業,但想法很前瞻,他知道如果只固守本業,企業成長有困難,也沒辦法留住好人才。

窮苦人家出身的他,也是創業家,只要聽到有好生意可以投資,就會立刻付諸行動,所以統一在他掌權的時代,就是不斷擴張,開枝散葉。

多角化形塑統一多元化經營的能力,和操作多品牌的實力,但龐大的轉投資公司也衍伸出管理績效低落的副作用。

1999年的統一,版圖橫跨17個產業,轉投資子公司近400家,「統一子公司多到要換名片時,彼此才知道是同集團,」統一退休主管形容。

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