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一家台南的小麵粉廠,50年後躍升全球第12大的食品帝國,旗下子公司規模有全台最大,更有亞洲最大,範疇遍及產業鏈上中下游。統一為何能挺過食安風暴和不景氣,營收勝過美國家樂氏、日本明治,成為台灣人最熟悉的民生品牌?
營收超過家樂氏、明治,全球第12大的統一曾經是一艘「破船」?

在中國站穩腳步後,羅智先認為統一接下來的戰場,仍是亞洲為主的海外市場。

他想打造一條北從日本、韓國,南到印尼的走廊,稱之為「亞洲流通大平台」。

2018年底花70億併購韓國熊津食品就是第一步。「這對以往不擅長參與國際競標,又強調成本、作風保守的食品業來說,非常不容易,」外資很驚艷。

這象徵羅智先已成功把一個本土集團,翻轉成不斷向外併購的國際集團。

羅智先十幾年前一手成立的「併購小組」,就是統一未來打國際盃快速壯大的祕密武器。

至於最大的隱憂,則是人才。

除了缺乏策略性的高階國際人才,統一在越南、泰國、菲律賓和印尼20多年,也沒培養出像陸幹般優秀的在地人才。

育才、留才是轉型一大挑戰

老統一人觀察,羅智先也曾試圖從外面挖角國際人才,或招聘有國際高學歷的年輕人進統一,可惜多半不適應統一文化主動求去,「如何提供舞台,讓他們去歷練,容許失敗,不是只要人乖乖聽話。」

統一另一個挑戰,則在貢獻營收近五成的金雞母統一超身上。(延伸閱讀:統一為什麼要賣掉上海星巴克這隻小金雞?

統一超連續六年是勤業眾信全球250大零售商的台灣唯一入榜者。

但跟國際比,統一超近5年的複合成長率為4.5%,輸給全球前十大的4.9%。

回顧統一超在前總經理徐重仁離開、羅智先接管的這8年,在績效至上的調體質過程,獲利數字屢創新高,但數位和全通路轉型卻落在競爭者之後,難免讓人有扼殺創新能量的疑慮。

「從上到下都怕犯錯,不敢嘗試,」一位前統一超主管分析,製造商能靠長銷商品維持穩定獲利,天天和消費者接觸的零售商,能不想辦法吸引消費者上門嗎?這絕對是羅智先需要面對的質疑。

對於未來發展,羅智先和9年前接管美麗事業的高秀玲,體認到品牌的重要,開始幫統一集團轉型,方向不是食品,也並非零售,而是聚焦生活產業。只要有生活,就有統一表演的機會和空間。

未來從生活需求層面下手

羅智先的論點是,有人類就有生活,市場隨時會成熟飽和,但人類對生活也有不同需求層次追尋,市場也有待開發。

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