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作者/王一芝天下雜誌 2020-06-18 圖片來源:foter.com
一家台南的小麵粉廠,50年後躍升全球第12大的食品帝國,旗下子公司規模有全台最大,更有亞洲最大,範疇遍及產業鏈上中下游。統一為何能挺過食安風暴和不景氣,營收勝過美國家樂氏、日本明治,成為台灣人最熟悉的民生品牌?

每個台灣人,從早上醒來到晚上睡著前,生活幾乎都離不開統一。

早餐不管喝星巴克,還是瑞穗鮮乳配聖娜多堡麵包,都是統一;煮晚餐不管加大豆沙拉油,還是淋四季醬油,還是統一;睡前想吃個消夜,選擇依然是統一的肉燥麵或來一客。

不想在家,街頭巷尾都有7-Eleven,走遠點還能到康是美、家樂福,甚至時代百貨逛逛;懶得出門就賴在家,等黑貓宅急便送博客來訂購的書,這些店家和服務也全是統一開設,每天服務全台灣1500萬人次。(看更多:獨家專訪統一董座羅智先:成功沒祕密

這個構築台灣人生活型態的最大食品製造與流通集團,半世紀前,只是一家台南永康的小麵粉廠,由當年有中年危機的創辦人高清愿,帶82位員工出走所創,當時沒人看好。

如今統一已非昔日的小麵粉廠,去年破4400億的營收,打敗宿敵日本味之素、明治,以及一票中國食品大廠,終於登上亞洲第一大,還凌駕美國穀片大廠家樂氏,晉升全球第12大的食品帝國。(見下表)

「我們很幸運,這個幸運來自我們因為強調『穩定』,創造出可以幸運的條件,」統一集團董事長羅智先點出統一躍上世界舞台的關鍵。

他,是兩岸擁有10萬名員工的統一集團現任掌舵者,也是國際化最大推手。

他最為人熟知的身分,是高清愿獨生女高秀玲的夫婿。他35年前進統一,從國外部課長做起,7年前從岳父手上接下董事長大位。

或許歷經塑化劑事件,也可能先前統一超總座下台鬧得腥風血雨,羅智先公開露面的次數愈來愈少,只有在集團每年例行活動和股東會才現身。去年耶誕點燈活動「愛.Sharing」,乾脆不開放媒體發問,隨即快閃離開。

穩健經營,是招牌不倒的祕訣

低調沉潛的羅智先,破天荒親自書面回覆《天下雜誌》提問,滿滿6頁文字,提及12次「穩定」或「穩健經營」,這是他奉行不悖的決策原則,也是他最近和員工溝通的重點。

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