服務業的生活提案力
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爬山、騎車加露營,本來感覺不但行程累、需要的器材又多,但在這場活動裡,從路線到時間規畫、從登山車到露營車,我們都幫客人準備足、做好功課。白天運動一天後,晚上還能在山林中徹底放鬆,品嘗美食佐好酒的微醺滋味,輔以工頭堅的詳盡導覽,可以說,在這兩天一夜中,身體跟心靈都得到大大滿足。
在這之前,沒有人知道什麼叫「蘇式露營」,然而,藉由大家共同的腦力激盪,我們一起給了它新的定義。
當這樣的生活提案不斷被提出、疊加進各種新的元素,旅行的面貌會愈來愈豐富,旅行的生意也不再只有傳統的觀光旅遊業可以做,各行各業都能在當中占有一席之地。
學習與玩樂結合,是大勢所趨
第三個可以帶動生活提案的溫床,則是學習。
沒有人會否認學習在這個時代中的重要性,但誰說學習只能在教室中正襟危坐地上課?學習與玩樂結合,絕對是當前大勢所趨。
特別是疫情下,雖然大家暫時出不了國,但對異國文化的嚮往照樣在。「解封前,能先做些什麼?」是一股很大的潛在心理需求。不管是語言學習或異國文化體驗,只要能發展出滿足這股需求的生活提案,把學習變成「個人的超前部署」,相信一定會大受歡迎。
比如,誰說小酒館不能來辦「義大利文藝復興講座」?先聽場餐前演講,再享受道地餐點,這場饗宴就從單純「用餐」,提升到「知識分享」。若是搭配系列主題,更能把本來是隨意的造訪,變成固定性參與。
簡單來說,學習的場域不再受限於學校,只要用點心思,任何環境與氛圍都可以發生。
生活提案千變萬化,端看你怎麼想像、並將它執行出來。當然,看到這裡,一定有服務業的主管會問:既然生活提案力這麼重要,我要怎麼建立團隊的這種能力?
當個「過好日子」的專家
首先,作為主管,你自己要先有夠豐富的生活體驗,才能有多元視角,發掘出「不方便的地方」,再帶領團隊提出「解方」。至於團隊,平時就要累積夠多「主題開發」的經驗,在和其他行業談相乘或合作時,才能拋出夠多的專業判斷,協助彼此評估並付諸實行。