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小從工廠,大至管理跨國企業,皆適用的5S現場管理法,究竟應掌握哪些秘訣?《Cheers》完整剖析。
5s

看完這篇文章,可以學到的3件事:

  1. 5S管理法是精實管理的一項工具,由前豐田汽車副社長大野耐一所提出。
  2. 5S包含整理、整頓、清掃、清潔、素養等5個管理步驟。
  3. 5S管理法沒有技術門檻,只要懂工作原理,從工廠、辦公室,到個人生活皆適用。

什麼是5S管理法?

5S現場管理法是一套由整理(SEIRI,以下皆為日文)、整頓(SEITON)、清掃(SEISO)、清潔(SEIKETSU)、素養(SHITSUKE)所組成的管理措施。目的是透過降低不必要的浪費,來提昇工作效率。

這套管理方法最早前豐田汽車副社長大野耐一所提出,屬於精實管理(Lean Production)的一種,目的在於讓組織以最少人力、物料、設備等資源,達成最高的產出。

大野力求減少的浪費有3種:一、不合理、不恰當,二、不均、不一致,三、浪費。

舉例來說,貨車的載貨上限是3箱,一旦載超過,就屬不合理;載3箱以下,則為浪費;而每次載貨數量頻繁變動,一下2箱、一下3箱,則代表不一致。

換言之,5S管理法的重點,是在有限資源下,讓產出達成最高的效果,並且能夠標準化,確保控制成本、維持一定的獲利。

拆解5S管理法五步驟

Step1:整理(SEIRI)

第一步是移除工作環境中毋須使用的事物,只留下實際會用到的物品,這麼做能讓不必要的事物,減少對於生產的干擾。

整理階段,除了丟棄不必要的物品,也是將既有物品排序及分類的絕佳時機,依使用頻率,將同性質的常用物品擺在觸手可及的地方,反之則收在倉庫,將工作干擾降至最低。

【重點】排序、清理和分類

【範例】假如影印機上總放一堆箱子,每次使用時都得把它們移開,耗時又費力,這時就要把箱子丟掉。

Step2:整頓(SEITON)

經過整理後,工作區域只會剩下必要之物,這時就可以按工作流程,將物品擺放在最適合的位置,有助於工作事半功倍。

【重點】物品定位、做出標誌

【範例】在工作機台上,將原物料按照使用年限貼上標籤,並將須先使用的放在離自己最近處,能避免物料過期沒用完,減少浪費。

Step3清掃(SEISO)

第三步是清掃,目的不是美化工作環境,而是透過乾淨來凸顯髒亂,讓人能一眼看出該改善的地方。因此例行掃除什麼時候做?怎麼做?由誰完成?都要定義清楚。

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