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「她是打從心底想做這份工作才來我這裡的。今年是第一年,她真的非常努力,」師傅田中昭義如此說道。

使用傳統工法的現場

這天的採訪現場是京都市北區一處閒靜的住宅。這是一間正在修整的民宅,建造於昭和初年,從前是花道教室。院子裡有一條與別館往來的小路,約十米長,一位年輕的女性正專心地塗抹著牆壁。

今天是隆冬、陰天,這位女性只穿著一件薄薄的防風外套,我甚至看見她的額角滲出汗水。她用鏝刀在左手的盤子上沾取泥土塗料,在牆上一層又一層地薄塗。這是一面泥土牆,帶有少許的淺綠與淺黃色,而正在塗牆的她――吉永真美全神貫注,氣勢驚人。

師傅田中昭義告訴我,這原本是一座灰泥牆,因年久劣化發黑,客戶希望重新將它漆上自然素材的有色塗料。有色塗料按照其成分中的鐵質與腐植質,分為:褐、紅、藍、偏黑、偏白等顏色,吉永現在使用的是「淺黃大津」色。

「淺黃」指的是淡淡的黃色和淺綠色。「大津」則是發源自滋賀縣大津的技術,在泥土中加入石灰與麻刀為塗料,用鏝刀多次壓著塗抹,能讓牆面如同肌膚一般細緻。這面牆必須將原本的灰泥剝除後修復,再塗上新的塗料。塗抹新的塗料時,大致上分成:底塗、中塗、面塗三個階段,今天進行的是中塗。

「她是打從心底想做這份工作才來我這裡的。今年是第一年,她真的非常努力。」田中師傅瞇起眼睛微笑,自己也拿起了鏝刀。

「這裡要這樣塗。」

師傅把鏝刀放在柱子側邊,從上到下塗成一直線,連一公釐也沒有往外偏。我忍不住問:「您剛剛有憋氣嗎?」師傅笑著回答:「不,我有呼吸喔。」師傅又說:「鏝刀若能保持一直線,刷起來就是有些不同,這是我的堅持之一。」之後,師傅又把鏝刀放在牆角,仔細地按壓塗抹。

吉永緊盯著師傅塗牆的技術,看得十分專注。

「好好壓緊,牆面就不容易剝落。」

師傅說這句話時,吉永也是一副絕對不會聽漏的表情。她說,休息時會寫筆記,她從口袋裡掏出一本小筆記給我看,裡頭用整齊的小字寫滿了在現場學到的各種知識。

▲師傅田中昭義(右)與弟子吉永真美。(圖/大塊文化出版社提供)

從女高中生成為泥水師傅

田中師傅現在有四名弟子。吉永是最晚入門,也是最年輕的一個,還是唯一的女性。為什麼她會選擇成為一名泥水師傅呢?

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