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技能飆升中
乖乖從國民零食到「拜拜才會出現」,如今再次逆勢翻紅,不只是工程師必備的安心神物,更是跨界聯名熱門對象。從轉型困境到重回大眾視野,這個陪伴台灣半世紀的品牌,正以數據、創意與文化價值,開啟下一個新篇章。

但簡嘉鋒換腦思考:「既然遇到瓶頸,那就乾脆從零開始。」於是改以長期策略經營聯名,而不是一次性的商機。例如與各地農會的合作,結合屏東洋蔥、台東釋迦、桃園拉拉山水蜜桃等在地農產,推出限定口味,既創造話題,也協助農產品行銷。

「我有時候真的在田中央開會,沒有桌子,就坐在田裡的石頭上,」簡嘉鋒笑說。

印象最深刻的是一次關於釋迦的合作,他一路南下到台東,看到農會因釋迦滯銷而承受巨大壓力,全體人員過了下班時間仍留下來洽談,讓他感受到這不僅是生意,更是承諾與使命。

不過釋迦製成零食難度相當高,他們花了約七到八個月不斷嘗試與調整,期間也有同仁勸說放棄,不過秉著推廣的決心,最終開發成功,也大幅提升了團隊的士氣與經驗。

另一方面,乖乖也與企業合作推出「客製化乖乖」。簡嘉鋒舉例,企業常把核心價值或KPI印在乖乖包裝上,放在員工桌上,取代硬梆梆的宣導,他表示:「你每天看到一包乖乖,最後打開吃掉,順便把核心價值吃下去。」

這種創新做法,使乖乖逐漸成為跨界聯名的熱門對象。

跨界延伸:IP價值浮現

隨著聲量累積,乖乖的IP價值逐漸浮現。

近年來除了在地農會,乖乖也成功破圈,與如7-ELEVEN、Footer機能襪、奈森克林濕紙巾等跨界合作,推出發財金、造型靠枕、嬰幼兒副食品等等。簡嘉鋒認為:「我們現在不僅是賣零食,更是在賣一個品牌。」

雖然聯名產品實際僅佔整體營收不到10%,但對乖乖來說卻是品牌力的大幅提升。

此外,為企業客製化的營收雖不到3%,但合作企業如台積電、英業達等員工數龐大,對品牌地位也有拉升效果。行銷經理莊偉棠表示,他們更看重的是推廣、品牌共好。

今年,乖乖與選品公司plain-me合作攻進電腦展,推出不會過期的乖乖周邊商品,如滑鼠墊、御守、服飾等。plain-me行銷專員李秀蕙笑著分享:「真的有工程師把去年聯名的衣服穿進台積電廠區!」

奧美集團董事總經理謝馨慧則指出,乖乖的重生關鍵在於「把品牌意義做了提升」。她說:「乖乖的行銷方式更多元化,走入人們生活,現在更脫離了食品的定位,進入心靈層次、成為一種文化,你會覺得放在電腦旁邊就很安心。這是它重新找到的定位。」

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