打破吃喝買逛流水帳，郵局、黑膠、部落吟唱也能變行程！老爺酒店執行長沈方正：愛台灣，就要下功夫「認真玩」

後來我想到，當時台東沒有感染案例，所以就推出「移民台東」專案，也是從那一刻開始，我真正懂得什麼叫Leadership，把眾人的託付放在肩上，你就會生出力量，也會長出解決事情的能力，自己的層次被提高了，因為你知道，自己成為要把重擔扛起來的人。

問：你的臉書上常常看到母子間俏皮生活感的對話，以及母親精心準備的各種宴席菜，母親對你的影響是什麼？如何影響你看人、看服務、看生活的方式？

答：現在回想起來，我的父母親都非常善待我，我其實很不受控制，但他們一直讓我很自由地發展。

母親對我來說，是人生裡很好的典範。她從新竹鄉下到台北工作，小學沒有畢業，後來靠自己閱讀、學習，所以我成長過程中，家裡一直有《讀者文摘》、《皇冠》這些書。父親讀私塾，懂很多做人做事的道理，我們家的餐桌，常常都在談做人做事。經常會問我，有沒有好好幫公司工作，工作認不認真，做人處事應該怎麼拿捏，怎麼判斷一個朋友，很多人生道理，都是在餐桌上學來的。

以前還在台北工作時，每個星期天中午都會回家，一進門，先跟媽媽打招呼，幫忙擺餐桌。父親看到餐桌擺好，菜也上了兩道，就會說一句口頭禪：「方正，今天菜色不錯。」我就會接梗說：「那要不要喝兩杯？」這些互動現在想起來都很有趣，也都是形塑我對生活和服務的理解。

我覺得，自己的生活就是別人的表率，這也是我做這份工作很謹慎的原因，就像我從小看著父母怎麼待人接物，員工其實都在看，你不能亂做，也不能只看眼前，要看得到未來，員工才會相信自己也有未來。這些，都是我從父母身上學來的。

問：上一集來賓是台灣大哥大總經理林之晨，他的問題是：「我們當CEO都希望自己把工作做得更好，但很重要的是，我們希望能夠為這個世界或社會留下什麼正向影響，請問你在CEO的工作中，最想為這個社會或世界留下的正向影響是什麼呢？」

答：如果想留下什麼正向影響，世界的範圍太寬廣，我會先從台灣談起。

(責任編輯 / 溫為翔)