打破吃喝買逛流水帳，郵局、黑膠、部落吟唱也能變行程！老爺酒店執行長沈方正：愛台灣，就要下功夫「認真玩」
作者／口述｜CEO的修煉場（採訪：葉雲） | 2026-06-11
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本集《CEO的修煉場》，由天下雜誌共同執行長葉雲專訪老爺酒店集團執行長沈方正，談他如何把服務做到有溫度，把旅行變成理解台灣的方法，也談一位CEO如何在生活裡持續修煉。
圖片來源：邱劍英 攝
我很想倡議一件事，大家如果愛台灣，真的要下功夫，要去學習，也要真正了解台灣的河川、生態、地形、歷史，還有很多東西，這些都需要花時間。我讀台灣相關的書，大概超過40年，到現在幾乎每個星期都還在閱讀跟台灣有關的內容。我覺得，要深入了解，才會有真正的行動，也才會有真正的體驗。
我常說，最好的環境教育，就是帶小朋友去爬山、去溪流裡玩，當他接觸過那個地方，感受過它的美好，如果環境被破壞，他一定會成為環境的捍衛者。道理其實很簡單。台灣以後要變好，大家要真正去了解、花時間認識它。（本文責任編輯：陳紀帆）
（本文節錄自天下學習Podcast【CEO的修煉場Ep.21】認真生活就是最好的修煉：老爺酒店執行長沈方正40年服務哲學）