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作者／尤可欣 | 2005-06-01
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工作別忘享受生活。拚命工作不就是為了過個好生活？《Cheers》雜誌每月為你精選生活新品或流行訊息，讓你打造個人的好品味。
圖片來源：pexels
至於莫札特出身的薩爾茲堡（Salzburg，www.salzburg.info）以莫札特作品為主舉辦的特別活動，要到2006年1月27日（莫札特生日）之後才會達到高潮，今年卻可以先感受熱度。
除了歐洲，鄰近的香港每年也會推出「香江藝文旅遊」三天兩夜的行程，從之前的《歌劇魅影》、《西貢小姐》、去年的《MammaMia》到今年的《週末狂熱》，都是膾炙人口的歌舞劇表演，國泰航空公司企業傳訊部經理陳怡瑄說：「套裝行程包含機票、酒店和歌舞劇門票，是週末度假的新趨勢。」而香港旅遊發展局台灣處長黃莉惠更為這齣改編自1970年代同名電影《週末狂熱》（SaturdayNightFever）所掀起的1970年代流行風感到興奮，她說：「來看歌舞劇，消費者也會買些最流行的行頭回家！」
由葡萄釀成的香檳和白蘭地，除了葡萄的果香之外，還能產生什麼樣令人驚艷的感覺呢？
由於葡萄產地的環境、陽光及釀酒的過程，都會在酒裡留下痕跡，「搭配不同的料理時，蘊藏在酒裡的不同味道就會伴隨著浮現，而增加味覺的豐富性，」
軒尼詩甘邑品牌推廣經理張立成解釋。例如搭配菲力牛排的時候，具有果香及甘味香料的白蘭地最為恰當，而搭配甜點更是絕妙，特別是巧克力，可以突顯白蘭地的香草味。
品酒的學問真的這麼深奧嗎？庫克香檳釀酒師尼可拉斯‧奧德伯（NicolasAudebert）說：「品嘗酒是一種愉悅的享受，而每個人都懂得愉悅是什麼，不需要靠知識來支撐。」雖然每一款酒都有它一般性的評價及論述，但那都是別人的感受，喝酒的人自己感受到了什麼，才是重要的。
下班了，想放鬆，葡萄酒是不錯的選擇。「香檳、葡萄酒都是能令人放鬆的飲料，下班很累的時候，可以一邊泡澡一邊喝一點香檳，這樣就會很好睡，」軒尼詩企劃及公關經理鄭俐分享了她的經驗。